有机化学基础理论介绍(演示)..pptVIP

有机化学基础理论介绍（一　绪论） 有机化合物 　含碳的化合物。（碳氢化合物及其衍生物） 有机化学　就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。 有机化学基础理论介绍 有机化学的发展 　　“有机”与“无机”实际上是不能完全区分的，一定条件下可以相互转化。 1828年F.Wohler发现蒸发氰酸铵溶液可以得到尿素.(氰酸铵是无机化合物,可以由硫酸铵和氰酸钾制取,而尿素是有机化合物) 1845年H.koiber合成了醋酸. 1854年M.berthelot合成了属于油脂类的化合物,证明了一些天然的较复杂的有机物可以通过人工合成得到. 1858年,Kekule和Couper分别独立地提出碳原子四价概念和C-C可以相互结合成链的学说. 有机化学基础理论介绍 1861年Butleroff提出了化学结构的系统概念. 1874年Van”t Hoff和Le Bel同时分别提出了组成有机化合物分子的C原子四面体构型学说;建立了有机化学的基础. 1885年,Von Baeyer提出了环状化合物的张力学说,至此,有机化学建立了经典的结构理论. 进入20世纪,随着量子力学引入,提出了价键理论,分子轨道理论,分子轨道对称守恒原理. 有机化合物特性 　　有机与有机化合物相比： 1 一般易燃烧； 2 熔点较低； 3 大多难溶于水；易溶于有机溶剂； 4 反应速度一般较慢； 5 副反应多，通常为了反应顺利进行，要加热或加催化剂。 有机化合物的结构 1、化学结构 分子中原子相互结合顺序和方式。 2、化学键 离子键和共价键 　　　　（分别是电子转移得失/形成共用电子对） 3、共价键 　C原子 原子核中6个质子，6个电子；原子半径较小，难于得失电子。 有机化合物的结构 轨道理论：s轨道和p轨道 价键理论：　电子云相互交盖，电子云密度发生变化。 　分子轨道理论：从分子的整体出发考虑问题。 有机化合物的结构 共价键的属性 （1）键长； （2）键能： （3）键角： （4）键的极性： 有机化合物的结构 共价键的断裂与有机反应 　分为均裂与异裂 A ：B → A· + B· 　A ：B → A+ ＋ B：－ （自由基，正碳离子，负碳离子，这些都是暂时生成的、瞬间存在的活性中间体。） 　有机化学反应，根据生产活性中间体的不同，分为自由基反应和离子型反应两大类。 有机化合物的分类 　按碳架分类 （1）开链化合物。 （2）脂环化合物。 （3）芳香族化合物。 （4）杂环化合物。 有机化合物的分类 　按官能团分类 （1）（官能团，指分子中比较活泼而容易发生反应的原子或基团，它常常决定着化合物的主要性质，反映着化合物的主要性征） 　例：双键； 　　　叁键； 羟基—OH； 　　 　羰基（酮基） ； 　　 　 —NO2； 苯基Ar—； 　　　羧基—COOH；　—SO3H磺酸基； 练　习 　练习： 　1　按照不同的碳架和官能团，分别指出下列化合物是属于哪一族、哪一类化合物。 　 　（见PDF文档第三页） （二.　烷　烃 ） 　　　只含有碳和氢两种元素的化合物，称为碳氢化合物，简称“烃”。C—C之间都以单键相连，形成的饱合烃，叫烷烃。 　开链的碳氢化合物叫脂肪烃。 　(形成闭环结构且以单键相连的碳氢化合物叫环烷烃。) 　　通式：CnH2n+2 　 烷　烃 分子式相同，但构造不同的化合物，称为同分异构体。 　CH3－CH2－CH2－CH3　正丁烷，沸点：－0.5℃； 　CH3－CH－CH3；　　　异丁烷，沸点：－11.7℃； 　　　　CH3 在分子结构中，碳原子分为伯，仲，叔，季四种类型；与之相对应的H原子，也分为伯仲叔三类。 烷　烃 烷烃命名法： （1）习惯命名法：　甲乙丙丁戊己庚辛壬癸，十一烷　，十二烷，，，，； （2）衍生命名法：（是以甲烷作为母体命名的） 　　 CH3－CH－CH2－CH3；二甲基乙基甲烷 　　　　CH3 烷　烃 　　　　　　　CH3 　CH3－CH2－C　－CH－CH3 　　　　　　　CH3　CH3 　　　　二甲基乙基丙基甲烷　 烷　烃 （3）系统命名法（国际通用法则） 　　　　（A）选出最长的链为主链，把支链烷基作为主链上的取代基。据主链上含的碳原子数叫“某烷”。 　　　　（B）把主链上的碳原子，从靠近支链的一端开始编号。 　　　　（C）命名时把取代基的名称写在主链烷烃名称之前，其在主链上所处的位次由主链碳原子的编号表示，写在取代基名称之前。 　　　　（D）如果含有几个不同的取代基，在简单的情况下，较小的基放在前面，较大的基写在后面。 　　　　（E）如果有几个相同的取代基，则在取代基前用数字二、三、四等表