Q_SH81010-2019乳酸菌企业标准.pdf

Q/ SH 廉 江 双 惠 生 物 科技有限公司企业标准 水产养殖用乳酸菌 2019 -7 - 19发布 20 19-7- 19实施 廉 江 双 惠 生 物 科技有限公 司 发 布 前 言 本标准依据GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准 结构和编写》编写。 本标准起草单位：廉江双惠生物科技有限公司 本标准主要起草人：黄玉锦。 I 水产养殖用乳酸菌 1 范围 本标准规定了水产养殖用乳酸菌的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存 本标准适用于本公司生产、销售的乳酸菌制剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件 应用是必不可少 。凡是注日期 引用文件，仅所注日期 版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 3 要求 应符合标1要求。 表1指标 项目 指标 无异味，无异臭的棕黄色、淡黄色至棕褐色液体 外观 有效活菌数，cfu/ml ≥10.0×10 8 4 试验方法 4.1 外观检测 目测和鼻嗅进行。 4.2 乳酸菌有效活菌数 测定 按GB/T 4789.35执行 5 检验规则 5.1 出厂检验 5.1.1 以一次投料 产品 一批。 5.1.2 每批产品应由检验部门进行出厂检验合格并附有合格证才能出厂。出厂检验项目 外观。 1 5.1.3 抽样 ：每批产品随机抽取250ml 进行检验。 5.2 型式检验 5.2.1 型式检验项目 本标准第3 章的全部项目 5.2.2 抽样 ：在出厂检验合格 产品中随机抽取250ml。 5.2.3 型式检验在下列情况之一进行: a) 新产品投产阶段； b) 工艺、配方或材料有重大改变，可能影响产品质量时 ； c) 正常生产时，每年至少进行一次； d) 停产三个月以上，恢复生产时。 5.3 判定规则 型式检验结果如有不合格，允许加倍抽样复检不合格项目，如仍有一项不合格，则判定该次型式检 验不合格。 6 标志、包装、运输和贮存 6.1 标志 包装标志应包括以下内容: a) 产品名称； b) 净含量； c) 使用方法和注意事项 ； d) 生产三名、厂址； e) 生产日期（批号）； f) 保持期； g) 本标准号。 6.2 包装 用塑料瓶或塑料桶直接包装，也可按客户要求进行其它包装。 6.3 运输 适用于常用运输工具，运输过程中应有遮盖物，防止日晒雨淋，不能与易燃、有毒有害物质混运。 6.4 贮存 6.4.1 产品贮存在阴凉、干燥、通风 库房内，不得露天堆放，以防雨淋和日晒。 6.4.2 在符合以上包装、贮存、运输条件下，产品从生产之日起计，保质期 一年。 _________________________________