娱乐行业企业文化建设现状和发展策略.docVIP

论娱乐行业企业文化建设现状和发展策略 关键词：娱乐行业 企业文化 建设现状 发展策略 摘 要：近年来，随着我国加入WTO，经济全球化日趋加剧，企业竞争也日趋激烈，而且企业之间的竞争已转移到品牌竞争、服务和营销理念竞争、人才竞争，即企业文化的竞争；而随着改革开放，我国经济模式呈多元化发展，出现百花齐放的各行各业，其中娱乐行业也获得了飞速发展。但娱乐行业在建设企业文化中，存在一些不可避免的问题。 一、文化建设现状（以好乐星餐饮娱乐文化有限公司为例） 好乐星餐饮娱乐文化有限公司创立于2006年9月，地处胜利油田腹地---山东东营。公司现拥有东营东西城两家门店，总投资4000万余元，营业面积10000多平方米，拥有各类豪华包房200余间，配有全新的VOD电脑点歌系统和专业的音响设备，公司目前拥有员工300多名；几年来公司的发展引领了东营市娱乐行业的新潮流，公司秉承“热忱、责任、付出、创新、合作、共赢”的企业精神，成功占据了东营娱乐行业的至高点，被评为“东营人最喜爱的KTV”。公司以造福社会为己任，始终秉承着“让世界充满爱”的企业使命及“健康生活，欢乐传递”的企业宗旨，致力于为消费者打造安全、健康、欢乐、时尚的休闲娱乐聚会空间。同时，公司高瞻远瞩，成立了总公司，为依靠总公司的统一管理平台、实现异地化的发展战略奠定了坚实的基础。 好乐星在继续引领KTV行业潮流的同时，又顺应当前“餐娱结合”的消费新理念，将其投入到餐饮文化事业中，将经典的艺术环境与现代娱乐文化完美的结合,最大程度的做到使客户满意。 公司成立几年来，一直秉承“以健康为基础，以时尚为方向，以欢乐为目的，以安全为准则”的基本原则，服务每一位顾客，全力打造华人阳光消费的高层娱乐会所。大众对好乐星从陌生到认知，从认知到熟悉，从熟悉到喜爱，无论这其中的发展有任何坎坷，我们都始终不改初衷，严厉打击“黄赌毒”，为每一位到好乐星的顾客，为每一位好乐星的家人尽心尽力打造轻松愉悦纯净的娱乐环境。因为好乐星，很多人对KTV存在的误解和偏见也悄然的消逝。下午的好乐星，是在校学生的游乐场；夜晚的好乐星，是商务洽谈，朋友聚会的天堂；情人节是甜甜蜜蜜小两口的伊甸园。奥运期间店内充斥着东营拉拉队的热情；中秋月圆整个现场飘溢着月饼的浓香；店庆月幸运大转盘回馈全城人民；国庆节呈现一张张祝福祖国的笑脸；平安夜圣诞树下许下美丽的心愿；大年初一，在好乐星家人的欢声笑语中告别旧岁，迎来今朝。从最初的谈“KTV”嗤之以鼻，到现在对好乐星KTV的认可和高度赞扬，大众人民见证了好乐星的成长。原来KTV早已不都是那个鱼龙混杂的污秽场所，原来KTV也是有差别的。好乐星KTV的出现，使普通老百姓的娱乐生活锦上添花，好乐星KTV成为了东营百姓KTV的典范，为老百姓的娱乐生活填补了一个长久以来的空白。 好乐星在做好经营的同时，积极回报社会，投身慈善及公益事业。 而且，好乐星有一套科学完善的管理制度，包括组织结构、人事管理、奖惩制度、员工福利、考勤制度、请假流程、升迁制度、职前培训及安全消防和紧急处理等。如经营理念包括诚信品德（诚，对客人的诚心，对工作态度诚恳，对公司忠诚；信，对自己有信心，对顾客讲信誉，及对公司的信任。）；团队合作（部门、同事之间的协作与配合）；顾客导向(在了解客人消费需求的情况下引导客人消费。服务做到五心：诚心、细心、贴心、耐心、热心。)。 培训教育包括统一培训、职前培训、在职培训、储备干部培训、主管培训等。奖惩制度中的八大禁忌包括严禁私拿小费、严禁代打卡、严禁偷拿客人所遗留食品及物品、严禁私自招待、严禁与客人发生冲突、严禁批评客人、严禁不服从领导，辱骂领导、严禁欺骗公司及领导。 此外，好乐星的工作作风为认真、快、坚持到底；企业精神为热忱、责任、付出、创新、合作、共赢；而店标中四个圆代表连锁经营的理念，连锁模式长期发展;H:Healthy（健康）O:Open(开放)L:Leisure(休闲)I:International(国际化)； 五角星：一是代表好乐星的星级服务,二是预示着好乐星将会成为KTV行业一颗璀璨耀眼的明星。 但在企业文化建设与实施中，仍存在弊端。比如：工作人员不能完全遵守八大禁忌：服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘，保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉，捡到客人物品不及时上缴，心存侥幸，客人自带酒水没能及时阻止，把商家抽奖物品具为己有，把商家的促销品变卖或自己占有，下午/夜场前台收银为熟人延时；服务要求未达标准：员工在工作场所吸烟，上班时不在大厅用餐、喝饮料、吃口香糖，当班时陪客人聊天、唱歌或会友，上班时未佩带工号牌，上班时间接听电话等；奖惩制度、员工福利、升迁制度实施不完善、全面等。 所有企业的发展