火锅店餐饮服务业服务员岗位职责与流程.pdfVIP

服务员岗位职责与流程 岗位职责： 1. 负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作 2. 负责按标准做好各项营业准备工作 3. 了解近期店内各项推广活动 并予积极做好相关工作 4. 了解掌握各项业务知识及服务技能 积极完成各种服务培训工作 5. 做好翻台服务工作 有效拓展店面经营业绩 6. 负责做好各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的正常运转 7. 注重团队配合 高效完成各项服务接待工作 8. 负责收集宾客反馈意见 及时反应给管理层 以便改进提高 9. 服从管理层各项安排 完成领导交办的其他工作事宜 10. 负责做好店内人 财 物 的安全防范工作 服务流程 ： 1. 仪容仪表符合要求 准时到岗打卡签到 并参加点名 听候管理层工作安排 2. 了解店内近期（当日 / 市）各项推广活动 并予详细记录 以便做好相关工作 3. 包干区域卫生的打扫清洁： 地面：无杂物 油渍 污渍 尘土 脚印 .餐桌椅：无杂物 油渍