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银杏经济效益的调查研究 李群 田金余袁觉朱熊 陈 云黄海燕 印 珏 (江苏省泰兴市林业局 泰兴225400) 摘要 以。银杏之乡”的江苏省泰兴市为例，在白果、苗木价格出现低 谷时，通过实地调查，客观分析了种植银杏(长苗、结果)与种植农作物的比 较效益，全面推广高效套种模式，增加农民收入。 关键词：银杏；经济效益；比较效益 银杏是我国特有的多功能树种，素有“活化石”之称，因其良 好的经济价值和广泛的社会效益、独特的生态效益，越来越受到 人们的重视。近年来，全国银杏产业发展迅猛，产量增长幅度较 快，但由于国际、国内市场没有完全开发出来，白果销售价格一 路走低，在一定程度上挫伤了果农的积极性。 泰兴市素以银杏栽培历史悠久、资源丰富、品质优良、创汇 率高而被中外誉为“银杏之乡”，多次获得各种荣誉称号，20世 纪80年代中期、90年代初期先后被列为江苏省、全国干果林 (银杏)生产基地，1994年和2001年两次被国家林业局授予“全 国经济林先进市”。1995年6月3日，当时任国务院副总理的 田纪云同志为该市题词“银杏第一市”。1995年12月，国务院 发展研究中心市场经济研究所在全国“中华之最”评选中，授予 该市“中国银杏之乡”称号(中最字0197)。1996年获原林业部 授予的“全国科技兴林示范市”称号。2000年被国家林业局愉 名为首批“中国名特优经济林银杏之乡”称号。0002年被国家 标准化管理委员会批准为“全国银杏标准化示范区实施县”。 二、栽培技术 1993年“泰兴白果”(即泰兴大佛指)被江苏省农林厅选定参加 意大利维罗纳国际农业博览会，1997年在江苏省首届银杏名优 品种评比活动中获“江苏省名优银杏”称号(第一名)。1999年 “泰兴银杏”被江苏省质量管理协会用户委员会评为江苏市场用 户评价满意商品，2002年7月被江苏省无公害农产品认定委员 会认定为“江苏省无公害农产品”；制定的“泰兴白果”标准作为 2002年江苏省地方标准发布实施；2003年4月“泰兴白果”商标 经国家工商总局商标局核准注册；2004年8月“泰兴白果”获国 家原产地域产品保护；2004年9月“泰兴白果”获国家“绿色食 品”、“有机食品”双认证。 泰兴是银杏大市，有自己独特的优质高效的栽培模式和先 进的栽培技术及优良的品种，银杏产业已成为全市明显的区域 经济特色和优势。泰兴市委、市政府历来高度重视银杏产业的 发展，2003年起又出台了鼓励发展银杏经济林的政策，对新发 展银杏林实行以奖代补，两年新发展银杏林8000公顷。为了巩 固、保存、管理好这些幼林，使其早结果早收益；增强发展信心， 在新时期充分发挥银杏多功能的优势，增加农民收益，拓宽泰兴 银杏的发展思路，我们对新街、胡庄、根思、泰兴镇林场等地的各 年龄段的银杏，分实生苗、嫁接树进行了系统的调查，研究了它 们的生长规律，客观分析了种植银杏的经济效益，特别是与种植 农作物比较效益。 1基本情况 泰兴市地处长江三角洲和江苏省沿江经济开发带内，东经 119。54’120。21’，北纬31。58’～32。23’，总面积1252．61平方公 里。其中水域230．3平方公里(含长江水域面积42．88平方公 里)，占18．4％；耕地面积74000公顷；总人口128．5万。辖24 个乡镇，1个化工开发区，343个村，59个居委会。泰兴市国民 经济协调发展，连续多年居于“全国农村综合实力百强县”行列。 46 1．1生产历史悠久 据《泰兴县志》记载及有关专家论证，银杏栽培历史已有 1400多年。现有500年以上古银杏121株，其中千年以上的12 株。嫁接历史也相当悠久，据有关资料记载，早在250多年前我 市就采用嫁接技术繁殖泰兴白果，现存100年以上的银杏嫁接 树1179株。 1．2银杏资源丰富 (1)银杏数量多。全市定植银杏树630万株，其中50年以 465．2万株，10年以下的有120万株。银杏大田成片林8000公 顷，其中千亩以上连片的16个，百亩以上连片的270个。银杏 围庄林面积13500公顷，银杏苗圃面积200公顷，各种规格苗木 1200万株，年产干青叶2000吨以上。 (