食用菌渣循环利用对农田生态环境影响与评价指标.pdfVIP

食用菌渣循环利用对农田生态环境影响与评价指标‘ 黄秀声1，翁伯琦1，黄勤楼1，雷景桂2，罗涛3，陈钟佃1 (1．福建省农科院农业生态研究所，福建福州350013；2．福建省农科院食用菌研究所，福建 福州350014：3．福建省农科院土壤肥料研究所，福建福州350013；) 摘要：我国是食用菌第一生产大国，拥有大量的食用菌废弃物资源，但当前食用菌菌渣利用率较低，造成乡 村污染的现象依然存在，甚至还比较普遍。因此，有必要开展菌渣等废弃物循环利用技术与合理开发模式研发， 尤其要建立并完善农田秸秆菌业循环生产体系，通过菌渣还田、有机与无机肥的科学施肥等技术提高农田生态系 统生产力，这是实现资源高效循环利用的有效途径之一．本文主要论述食用菌渣循环利用技术方式以及对农田生 态环境影响的主要评价指标，以求深入探讨菌渣回田对农田生态环境影响及实施成效。 关键词：菌渣；农田生态环境：土壤质量；评价指标 Effectsof residueofedible recycling fungi on environmentoffafinlandanditsassessmentindices ecological HUANG Ta03，CHEN Xiu-shen91，WENGBo-qil，HUANGQin-loul，LEIJing-gui2，LUO Zhong．dianl Research (1Agrieultu陀EcologyInstitute，FujianAcademyofAgricultureScience，FtmhouFujian350013； 2Eddie Fungi Institute，FujianAcademyofAgriculturalScience，Fuzhou,Fujian350014； 3SoilandFertilizer 350013) Institute，FujianAcademyofAgricultureScience,Fuzhou,Fujian Abstract：ChinaiSthe ofedible hasa numberofresidue lowutilizationof largestproducer fun#andlarge resources,but residueresultsinthe of is to outtheresearches of pollution villages．Thus，itnecessarycarry oi!recyclingtechnology edmleresidueandreasonable establishand thefarmlandstraw-edible fungi improve fungi developmentmodes，especially the offarmland residuetofarmlandand recycleproductionsystem,improveproductivity ecologicalsystembyreturning scientific of isthe of effective resources．This applicationorganic-inorganicfertilizer,which wayre