自动控制技术在中药提取工艺中的应用与展望.PDFVIP

世界科学技术—中医药现代化★思路与方法 自动控制技术在中药提取工艺中的 应用与展望＊ 1 2 ＊＊ 2 2 2 2 臧振中 ，杨 明 ，管咏梅 ，伍振峰 ，张建林 ，刘 媛 （1.江西赫柏康华制药设备有限公司 南昌 330004；2.江西中医药大学创新药物与 高效节能降耗制药设备国家重点实验室 南昌 330004） 摘 要：我国现阶段的中药提取分离技术相对落后，工艺粗放、装备水平较低，制造过程主要为单元操作 和人工操作，远未达到整个工艺过程的全自动化控制，严重制约了中药产业的现代化进程。在中药提取工艺中 应用自动控制技术，能够将工艺参数和操作进行有效及严格的监测和控制，从而提高产品质量和生产效率，降 低成本，实现中药绿色智能生产。本文结合中药提取工艺的现状，对近年来自动化技术在中药提取新工艺方面 的应用进行综述，以期为中药绿色智能生产提供借鉴和参考。 关键词：自动控制 中药提取 传统工艺 新型工艺 doi：10.11842/wst.2018.11.006 中图分类号：R283.1 文献标识码：A 中药提取是制药过程中的关键环节，直接关系产 1 传统中药提取工艺及特点 品质量的高低，将新型工业技术运用到中药提取工段 传统中药提取方法主要有煎煮法、浸渍法、渗漉 中，对中药制造行业的整体技术水平转型升级具有重 法、回流提取法与连续回流提取法等。目前，最常用的 要意义，也与中药现代化进程紧密相关。近年来，政府 [1] 是煎煮法及回流提取法 。 对制造行业节能减排的要求日益严格，这就要求我们 煎煮法常用于有效成分对湿热较稳定且能溶于水 不仅要在中药产业转型过程中对工艺进行升级改造， 的药材，它的浸出成分除有效成分外，同时含有部分脂 还要对设备进行自动化智能化设计，使其达到节能降 [2] 溶性物质和杂质，给精制带来困难 。生产上大多选 耗、绿色高效的生产需求。在中药提取过程中应用自 用多能提取罐，是能够调节温度、压力的密闭间歇式提 动化控制技术，可显著缩短生产时间、提高原料利用率 取或蒸馏的多功能设备。可进行常温常压提取，也可 及减少溶媒用量等，同时能明显降低能源损耗和生产 用于高温加压提取或低温减压提取，不管是醇提、水 成本，符合可持续发展的目的。本文在现有中药提取 提、蒸制、回收溶剂等均能使用。 工艺基础之上，就自动控制技术在中药提取新工艺中 回流提取技术是指采用回流装置，用单一溶剂或 的需求及应用进行综述，并结合在中药挥发油提取中 混合溶剂于水浴上加热回流提取的技术。此法为热提 的实际应用进行展望，以期为中药绿色智能生产提供 取，提取效率高于冷浸，可缩短提取时间，但提取物中 借鉴和参考。 杂质较多，且对热不稳定或具有挥发性的成分不宜使 用。对回流提取法进行改进而得连续回流提取法，此 收稿日期：2018-06-11 法溶剂消耗量小，操作简单，提取效率高。实验室常采 修回日期：2018-07-11 ＊ 国家自然科学基金委面上项目：中药减压提取工程学原理与技术适应性基础研究，