家长必看：高考考前饮食七问七答.docxVIP

　　大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。　　血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。　　所以，适当提高血糖有利于复习。　　考前饮食应以清淡为主。　　问考前想给孩子进补，是否可行？　　答临时进补不妥。　　营养和知识一样，要靠平时积累。　　保健品绝非万能，保健品也有因人而异、适不适合的问题。　　考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生特异功能，如果不吸收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。　　问如何合理安排一日三餐？　　答在冲刺及考试阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。　　除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物质也不可或缺。　　奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取，多样性是均衡饮食的保证。　　既要让考生吃饱吃好，又要注意合理搭配。　　问是否要给孩子在饮食上变化花样？　　答有的家长喜欢在大考期间为孩子准备特别的饭菜，事实上，考前大换食谱是考生饮食的大忌。　　食谱变化大，肠胃需要适应期，反而容易影响身体状态。　　日常生活规律不要改变，尤其考前3天，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。　　考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。　　问天气热时能不能吃冷饮？　　答不要吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。　　汽水、冰水等也应少饮，以免影响食欲。　　可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有稳定情绪的功能。　　可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁，特别是新鲜的原汁，富含多种维生素、糖类以及矿物质。　　高考期间要特别注意饮食卫生，千万不要到路边小摊点吃不干净的食物，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。　　问高考临近，孩子有些紧张，吃不下东西，该怎么办？　　答人情绪紧张时，会导致消化系统功能紊乱，出现打嗝、反胃、恶心、消化不良等症状。　　可以让孩子通过散步、打球等运动的方式放松心情，或在家里听听音乐、看会电视放松紧张心情，还可以选择孩子平时爱吃的食物增强食欲，像剁辣椒、豆豉辣椒或辣椒萝卜等，但食用这些东西时切记注意卫生。　　高考期间考生总体上应注意平衡饮食，保持良好的饮食习惯，少油腻，不要暴饮暴食。　　问晚上想给孩子加餐，该注意哪些问题？　　答考生大多睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间约有4~5个小时。　　这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要补充。　　晚间加餐时喝杯牛奶，吃些面包、鸡蛋，既补充营养，又起到安神作用。　　如果喝酸奶，一定要吃了面包后再喝，不要空腹喝酸奶。　　【家长必看高考考前饮食七问七答】