当阳市校园超市管理制度.docVIP

-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- 当阳市校园超市（商店）管理制度 （试行） 1、校园超市（商店）要有适宜的店名，必须依法持证经营，要在店内显眼位置集中公示《工商营业执照》、《食品流通许可证》和从业人员健康证(从业人员必须每年按期到指定医院或疾控中心进行健康体检，取得卫计局颁发的健康证)，有食品加工业务的超市必须持有《餐饮服务许可证》。 2、校园超市（商店）要制定相应的管理制度，严格实行定点采购，索取商（厂）家签字或盖章的《工商营业执照》、《卫生许可证》、《食品流通许可证》、质监部门出具的《产品检验报告单》等复印件和供货清单。 3、校园超市（商店）所售食品必须新鲜并有“QS”标识，严禁出售“辣条”类食品、“三无”食品、假冒伪劣食品和过期食品。因超市原因发生食物中毒事件，将追究业主的各种经济责任和法律责任。? 4、校园超市（商店）存储货物的仓库必须保证干燥、通风、卫生、整洁，具有完备的防蝇、防鼠等设施设备；贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。 5、从业人员要着装整洁，做到微笑服务，虚心听取师生的意见和建议并及时改进；销售时发现问题食品必须及时向有关负责人反应并作出相应处理。 6、校园超市（商店）货物要分类摆放，做到整齐、爽目；食品类货物要做到离墙、离地，严禁非食品货物与食品类货物混放；所有货物必须明码实价，标价出售，不得擅自更改价格或随意叫价。 ? 7、校园超市（商店）要结合实际开展相应文化建设，创设一定的超市文化和氛围，让师生在消费中接受熏陶和教育；在经营中要密切配合学校对学生开展保环、勤俭节约教育和食品安全教育，教育学生不乱扔垃圾，养成良好的卫生习惯，负责做好超市及周边的环境卫生。? 8、校园超市（商店）要做好防盗、防火、防滑和防毒工作，注意用电安全，不准私拉乱接电源，严禁将超市、烧饭处、住宿混用。? 9、校园超市（商店）必须服从学校的管理与监督，随时接受学校、药监和教育等部门的监督检查，至少每月一次。? 10、校园超市（商店）必须在学校规定的时间内让学生自由消费，不得强卖，严禁出售香烟和酒类商品，一经发现学校予以没收并作出相应处罚。 .