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果树花期管理 临城职教中心 侯玉侠 前言 果树的花序和花芽,是结果的物质基础,因此在果树花期适时做好疏花疏果和保花保果工作,使其合理结果,避免结果过多或过少,是使果树年年丰产、稳产、优质的重要内容。 管理内容 一个核心 使果树达到丰产稳产。 两个途径 主要从营养调控和改善授粉条件两大方面来进行。 七条措施 包括疏花疏果、叶面补肥、环割环剥、喷施激素、果园放蜂、人工授粉、病虫防治。 一、疏花疏果 主要是疏去多余的花果,包括花芽、花蕾。能够节省大量有机养分供给留下的花果生长,以保持健壮树势、增大果个和克服大小年结果现象的措施。 果树开花结果过多,必然消耗树体过多的营养物质,从而使树势转弱,果个变小。 过多的开花和果实种子还会分泌过量的赤霉素,抑制果树形成花芽,导致大小年结果现象。 苹果疏花 宜在花序伸出期至花蕾分离期进行,此期间至少有7天时间,也便于识别优劣和操作,主要是按间距删除过多、过密的瘦弱花序,保留一定间距约20-25厘米的健壮花序;也可以进一步对保留的健壮花序只保留完好的1个中心花蕾和1个侧花蕾,或2个完好的边花蕾,疏除其他的花蕾。 梨树疏花蔬果 梨树1个花序中边花先开,因此应留边花边果。一般说疏蕾比疏花好,疏花比疏果好,但实际操作中要注意,当花量大,树势强,天气好的情况下,可早疏蕾、疏花,最后定果,当花量小,树势不强,天气不好的情况下,只进行一次疏果。 桃树疏花疏果 桃成花容易,坐果率高,尤其成年树,坐果往往超过负载量,致使树体衰弱,果实变小,影响产量和品质。 时期 原则上越早越好,成年树可早疏,幼树晚疏。一般在盛花期易分辨优劣是进行为宜。 具体步骤为先上后下,从里到外,从大枝到小枝,主要是疏摘畸形花,如花器发育不全,多于或少于五瓣的花,双柱头及多柱头的花。 核桃疏花 疏除雄花序 在保证足量花粉和充分坐果需要条件下,疏除树冠中过多的雄花序,减少树体内养分和水分的消耗。这项措施不仅可以增加坚果产量,而且有利增强树势和改善生长发育状态。平均增产30%以上。 疏雄时期以早为宜,越早增产效果越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄效果最好,待雄花序明显伸长以后再行疏雄,其效果较差,可疏去全树90%~95%的雄花序。 疏除雌花 早实核桃品种由于养分供求不平衡而发生矛盾,出现大量雌花脱落,树势变弱,果实和坚果变小等现象。疏雌花时间应在生理落果以后,果实直径长到1~1.5厘米时进行为宜,可掌握在柱头干枯坐果后20天左右完成,疏花时应首先疏除弱树和弱枝上的雌花,或将不必保留的细弱花枝剪掉。每一平方米投影面积保留60~100为宜。 核桃花 板栗 雄花序多和花粉量大,而且是葇荑花序和风媒花,应疏去70%以上的雄花序。 在实行矮化密植,推广丰产良种之后,板栗的疏苞引起了重视。即在坚果迅速增重或雄花序落尽后1个半月进行疏苞。疏去劣苞、空苞和多余独籽苞,有的园,疏除苞量可占总数的30%~40%。 柿树疏花蕾 柿树疏花蕾的最适期是在结果枝上第一朵花开放的时候开始至第二朵花开放时结束。疏蕾除保留开花早的1-2朵花以外,结果枝上开花迟的蕾全部数去,才开始挂果的幼树,应将主、侧枝上的所有花蕾全部疏掉,使其充分生长。 石榴疏蕾疏花 4月下旬花蕾膨大,当已能分辨筒状花(完全花)和钟状花(退化花)时,直至6月上中旬开花基本结果期间,及时疏除树上大量退化花蕾与花,可使坐果率提高50%左右,疏蕾疏花愈早越彻底,增产效果愈显著。方法是:将树冠所有外形瘦小的退化蕾与花完全摘除,只保留正常花和中间型花。及时疏掉各类结果枝顶生完全花下所有退化蕾与花(包括中间型),有利保住顶生花和果,盛花期间对全为退化花的串花枝,可回缩到健壮分枝处。 二、叶面喷肥 花期叶面喷施0.3~0.5%的尿素、磷酸二氢钾和硼砂水溶液,可使营养物质从叶部直接进入体内,参与果树的新陈代谢与有机物的合成过程,促进花粉管伸长,提高坐果率。 三、环割环剥 环割环剥就是在主干上把表皮(韧皮部)用工具割透一圈或几圈,暂时截断养分运输通道,集中营养供给开花坐果需要,从而达到提高坐果率的目的。 只适合在健壮树体上应用,老弱树效果不佳。 元帅系苹果、枣、石榴、李、柿树上都可应用。 环剥宽度不可过大,一般为主干直径的1/10。 大多在盛花期进行操作。 四、喷施激素 在李树盛花期喷布30毫克 /千克赤霉素溶液加300毫克 /千克氯化稀土溶液,坐果率可达到5.3%,显著提高坐果率。 杏树在盛花期喷90毫克 /千克赤霉素可以提高当年坐果率和增加果重。 枣树在盛花初期喷10~15毫克 /千克赤霉素比较经济,效果也好。只有在喷施后5-6天中遇到降温,未作住果时,需补喷1次。 柿树于盛花期喷布250~2000毫克
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