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浅谈幼儿一日生活中健康教育的实施 马亚玲/ 马娥 【专题名称】 幼儿教育导读（教师版）【专 题 号】G511【复印期号】2011年01期【原文出处】《 学前教育》2010年7/20108期第10～11页【作者简介】马亚玲　青海师范大学教师教育学院????马娥　宁夏大学教育学院【关 键 词】 EEUU ????“健康第一”的思想在幼儿教育领域中由来已久。《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）明确规定：“幼儿园必须把保护和促进幼儿的健康放在工作的首位。”同时，在《纲要》的第三部分“组织与实施”中明确规定要“科学、合理地安排和组织一日生活”。????尽管幼儿教育工作者已经牢固地树立起了“健康第一”、“安全第一”的思想，但在幼儿教育实践中，仍会出现一些忽视幼儿健康甚至有损幼儿健康的做法。本文拟结合《纲要》的相关要求，基于笔者在幼儿园的观察和思考，针对幼儿园健康教育中存在的一些问题做粗浅的探讨，希望能为幼儿教师在科学安排幼儿园一日生活活动以及充分发挥其整体教育功能，促进幼儿身心健康发展方面提供有价值的建议。????在当前的幼儿健康教育实践中存在着认为幼儿健康教育就是上“健康课”、组织健康教育活动等误区。诚然，幼儿健康教育离不开集体的健康教育活动，但是，教师要想把“健康第一”的思想真正落到实处，一日生活中的健康教育不容忽视。结合在幼儿园的实地观察，我认为当前幼儿园的健康教育还普遍存在以下问题。????第一，幼儿进餐活动中规则太多。进餐活动是幼儿一日生活的重要组成部分，这本应该是能让幼儿轻松愉快的活动，但是，在幼儿园里却常常看到，当保育员把餐具拿出来后，会扫视一下全班幼儿，并且一边盛饭一边维持着纪律：“我看谁吃饭的时候还在说话呀！”更有甚者，在幼儿进餐的过程中，不停地督促：“看谁吃得又快又好！”于是，膳食活动中保持安静、不说话，已经成为一项幼儿必须遵守的规则。但是，有的幼儿会经常在老师给其他小朋友加饭添汤时交头接耳，或对附近的小伙伴进行攻击性行为；有的幼儿则不说话，尽快吃完以得到老师的表扬。????对于教师来说，这种对纪律的维护不仅可以培养幼儿良好的饮食习惯，促进其身体的健康发育，还有益于幼儿园其他各项工作按时有序地进行，比如，可以及时把餐具送到食堂，不耽误食堂员工的工作，及时组织幼儿做好午睡准备，不耽误教师的交接班。可是对于进食中的幼儿来说，必须时刻提醒自己：安安静静吃饭，老师可能正在看着我。这势必造成兴奋灶的抑制与弱化，注意力分散，消化腺分泌减少，食欲下降。另外，教师对吃得慢的幼儿的催促，以及对规则的不时提醒，使幼儿的神经处于紧张状态，影响了食欲，甚至会引起幼儿的反感、恐惧，造成食欲不振、厌食。????第二，户外活动时间不能保证，重安全，轻身体素质培养。在一日生活中，组织幼儿进行户外活动既能在一天生活中交替地进行不同性质的活动，预防神经系统的疲劳，保持快乐的情绪，提高身体工作能力，同时也能促使幼儿巩固和运用已获得的动作技能，并能全面锻炼身体。但在大多数幼儿园的户外活动中，除了早操活动有规定的时间和内容，体育活动按一定的教学计划进行以外，其他户外活动从内容、组织形式等各方面都表现出一定的无计划性、随意性。安全问题是幼儿园最重视的问题，很多教师都秉持着“少活动，少出事；不活动，不出事”的想法来组织幼儿户外活动。安全第一是有道理的，但凡事过犹不及。有的教师因为过度考虑幼儿的安全，许多可以放手让孩子做的事情老师全部代劳，从而束缚、限制了幼儿的户外活动，剥夺幼儿通过实践锻炼来提高自我保护能力的机会；有的教师仅仅在户外活动的时间带幼儿在园内散散步，每天同一条路线，同一片风景，对幼儿来说全无新鲜感可言；有的教师只有在计划中的其他活动都完成了，在无事可做的情况下，才会组织幼儿到户外活动，而且在户外活动中，经常因为等待时间过长等问题，使得真正落实到每个幼儿身上的活动时间很不充分。在这些情况下，户外活动时间往往成为教师旁观、休息、喘口气的时间，而幼儿由于缺乏锻炼、过多被保护，导致身体素质较弱。????第三，一日生活中缺乏师生情感交流，忽视幼儿的心理健康教育。在一些班级中，由于教师要加强对幼儿的常规训练，把大量的时间和精力花费在对纪律的约束和对规则的维护上，加上要组织教学活动，很少有与幼儿共同游戏或进行情感交流的机会。在观察中我们发现，有的幼儿长时间没有参加过集体活动，或只是情绪低落地观看其他幼儿活动，不愿意与人交往。忙碌的教师往往不能发现这些问题，有时即使发现了也采取消极对待的态度。幼儿园以事先计划安排的集体活动为主，时间上比较固定，幼儿自由活动的时间较少，而且由于很多幼儿园存在师生比过大的问题，使得幼儿难以和教师进行个别交流，尤其是难以进行比较深入的情感交流。相当多的幼儿心理健康教育被简单地用德育工作来代