关于夏季吃冷饮对小同学身体影响的研究报告.doc

　 杨柯远 山师附小 《关于夏季吃冷饮对小同学身体影响的研究报告》 一 、问题的提出 炎热的夏季，吃冷饮是小同学们最喜欢的消暑方式之一。特别是在暑期长假中，同学们的户外活动时间比较长，出汗较多，会经常感到口渴。这时一口气吃下四五个冰棍，喝两三瓶汽水，真是过瘾。可是，吃冷饮到底好不好呢？会不会对小同学的身体造成伤害呢？ 二、研究分析 根据资料可以知道，在炎热的夏季适当食用冷饮，可以起到防暑降温的作用。但是，如果吃得过多或吃得不当，那就会对身体造成不良影响，这是因为： 第一，天气炎热，人们出汗较多，流经胃肠的血液相对减少，加上小孩本身适应温差的能力较弱，如果过量吃冷饮，会降低胃肠道的温度，影响胃肠对营养物的消化吸收。 第二，过多食用冷饮会冲淡胃液和消化液的浓度，影响胃酸的杀菌力和消化力。 第三，由于小孩胃肠道发育尚未健全，过多吃冷饮容易发生消化不良、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等，严重的还会引发急性胃肠炎。 第四，如果小孩过量食用冷饮会影响正常进食，会减少营养物的来源和吸收，甚至会引起日后易患骨质疏松症。 另外，那些五颜六色汽水的重要成分是人工合成剂，这些物质对人体无益，会对健康有害。 所以，冷饮虽好，不宜多吃，而且还要“会吃”。 首先，要注意吃的时间。一般不宜在饭前或饭后吃冷饮。饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。饭后立即吃冷饮，使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。所以，最好在两餐的中间吃冷饮。 其次，还要注意吃冷饮的量。大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。所以，吃冷饮一次以150ml左右为宜。 第三，要注意吃的速度。例如吃冰淇淋等固体冰饮时，不要一口吞下，最好在嘴里融化后再下咽，这样可减少对胃肠道的刺激 最后，在买冷饮时时不要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品。 三、研究结论 从上面可以看出，适量吃冷饮还是可以起到消暑降温的作用的，但如果过多食用冷饮，就会对身体造成伤害。所以，我首先建议小同学们一定要控制冷饮的食用量，不要过量食用；二是要注意食用冷饮的方法；三是呼吁小同学改掉用冷饮解渴的习惯，可以通过白开水、绿豆汤等帮助我们消暑降温。