公共营养师三级理论题目及答案.docVIP

一、单项选择题（第1——80题，请从四个备选项中选取一个正确的答案，将相应的字母填涂在答题卡中。错选、漏选、多选均不得分，也不反扣分。每题1分，满分80分） 1、（ ）是一定社会、一定阶级调节人和人之间、个人和社会、个人和自然之间各种关系的行为规范的总和。 A、法律 B、道德 C、制度 D、规章 2、道德渗透于生活的各个方面，既是人们应当遵守的（ ），又是对人们思想和行为进行评价的标准。 A、诺言 B、行为准则 C、法规 D、习惯 3、（ ）就是全心全意为社会作贡献，是为人民服务精神的最高体现。 A、诚实守信 B、爱岗敬业 C、奉献社会 D、服务群众 4、“三人行，必有我师”，说明了（ ）的道理。 A、执政为民 B、团结和睦 C、互相学习 D、助人为乐 5、下列不属于中华民族传统美德内容的是（ ） A、个性自由，讲求独立 B、父慈子孝，尊老爱幼 C、自强不息，勇于革新 D、仁以待人，以礼敬人 6、影响维生素B12吸收的胃腺细胞是（ ） A、主细胞 B、壁细胞 C、颈黏液细胞 D、胃酸细胞 7、以下属于婴儿期生理特点的是（ ） A、婴儿期头颅生长速度最快 B、新生儿唾液中淀粉酸含量高，有利于消化淀粉 C、新生儿消化道不能分泌消化酸 D、胃贲门括约肌弱，幽门部肌肉较紧张 8、膳食营养素参考摄入量中，RNI指