揭秘生活中的误区.docVIP

《揭秘生活中的误区》 姓名： 学号： 学院： 年 月 日 合理膳食与营养篇 误区一 “油条豆浆坐早餐” -其实，不宜长期食用 相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被氧化破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。 专家建议：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次；进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。 误区二 “夏季早餐冷饮伴” —其实，一味凉食伤胃气 人的体内永远喜欢热和的环境。身体热和，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。早餐吃热食，才能保护胃气。中医所说的胃气，并不单纯指胃这个器官而已，其中 包含了脾胃的消化吸收能力、免疫力等。　　清晨，人体的肌肉、神经及血管都还出现紧缩的状况，假如这时候你再吃冰凉的食品，一定使体内血流更加不畅顺。也许刚开始时，你不以为胃肠有什么不舒服，但日子一久，你会发现大便总是稀稀的，或皮肤越来越差，