秋水伊人店铺管理制度-PPT精品.pptVIP

店铺管理制度;一、店铺考勤及作息时间 二、会务及会务要求 三、店铺卫生要求 四、店铺纪律考核 五、店铺财务管理制度 六、店铺设备管理 七、店铺安全管理;一、作息时间及考勤:;更换 工作服 8:45-8:55 ;早班时间;（双休日晚上营业至２２：００）;考勤制度执行者：助店 监督者：店长 上交区域主管时间：每月２日 ;迟到期：10分钟以内扣罚５元钱，１０－２０分钟罚１０元钱，２０－３０分钟15元钱； 代、换班：每月不能超过２次，每次不能超过３天；双休日、国定假日不得换班； 病、事假：事假须提前１天向店长申请，事假日数超２天以上者由店长请示区域主管，作好排班批准后生效；病假需电话及时申请，并在上班后随附病历卡和请假单； 旷工：连续３天无故矿工或１年内累计７天矿工，公司有权对其进行解聘处理； ;加班：由店长填写加班单，经区域主管批准后，公司根据工作情况允许后，安排补休或支付加班费； 排班：每月25日前店长定好下月排班，月底公布； 用餐时间：11:30－12:30 17:30－18:30 　 根据实际情况安排，错开营业高峰期，但用餐时间不得超过半小时，严禁在卖场内用餐。 　　　　　　　;二、会务及会务要求;店铺日会;开早会的结构;生意目标;晚会;三、店铺卫生要求;门头 地面 货架道具 收银台 垃圾箱 其它 注：随手清洁;四、店铺纪律考核;在岗形象要求;五、店铺财务管理; 工作用品