种植类家庭农场建设与生产运营规范编制说明.docVIP

DB61/T XXXX—2019 PAGE 2 ICS? DB61 陕西省地方标准 DB 61/T XXXX—2019 种植类家庭农场建设与生产运营规范 FORMTEXT Standards of Family Farm Construction and Production Operation FORMDROPDOWN 2019 - XX - XX发布 2019 - XX - XX实施 陕西省市场监督管理局?发布 DB61/T XXXX—2019 PAGE I 前??言 本规范依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草编制。 本规范由由陕西省乡村振兴标准化技术委员会提出并归口。 本规范起草单位：西北农林科技大学、杨凌现代农业标准化研究所、杨凌现代农业产业标准化研究推广服务中心。 本规范主要起草人：米宏彬、海江波、高永强、刘光哲、胡仲秋、杨静、孙亚莉、张沛、祁香宁。 本规范首次发布。 种植类家庭农场建设与生产运营规范 范围 本规范规定了家庭农场的定义，种植类家庭农场的建设要求、生产运营和提升发展等内容。 本规范适用于陕西省以种植业为主的家庭农场建设和运营。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15618 土壤环境质量 农用地污染风险管控标准（试行） GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 \o "GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量" GB?2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB/T 34805 农业废弃物综合利用 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 《陕西省家庭农场资格认定办法》 《陕西省家庭农场（林场）登记管理暂行办法》 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 家庭农场 Family farm 以家庭成员为主要劳动力，利用家庭承包土地或流转土地，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为主要收入来源的新型农业经营主体。 认定 申请认定的家庭农场应符合《陕西省家庭农场资格认定办法》规定的条件，由县级农业行政主管部门按照规定的程序认定通过,并取得《陕西省家庭农场认定证书》。 登记 家庭农场根据实际需要，到市场监管部门申请登记，取得相应的营业执照。 家庭农场的设立、变更、注销等登记事宜，应按照《陕西省家庭农场（林场）登记管理暂行办法》执行。 建设要求 产地环境 生态条件良好，远离污染源。 立地条件与所种植作物种类及拟采用的栽培模式相适宜。 土壤环境质量依据GB 15618 标准筛选，不存在污染食用农产品质量安全的风险；灌溉水水质符合GB 5084的规定。 土地规模 土地相对集中连片，有规范的土地承包、流转合同或承包经营权证书。 土地流转经营期或承包期在5年以上。 生产经营规模应： 粮食作物（小麦、玉米、大豆、小杂粮、马铃薯及其他）和油料作物的耕种面积在100亩（667 m2）以上； 水果、蔬菜（蔬菜、食用菌）、茶园、药材等面积在20亩（667 m2）以上。 设施设备 有与生产经营相适应的日常办公场所及场房场地。 有与生产经营相适应的水、电、路基础设施条件，生产经营稳定。 有一定的基础设施和生产机械，机械化程度高于当地同类产业一般水平。 人员 经营者宜为新型职业农民；或接受过相应农业技能培训，掌握相应的生产技能和经营模式，具备现代农业生产技能和经营管理理念，实践经验丰富。 劳动力以家庭成员为主，常年雇工数量不超过家庭务农人员数量。 与雇工签订规范的劳务合同，按时足额兑现劳务报酬。 定期对农场工作人员进行专业技能、安全生产培训、健康检查等。 生产经营 实施标准化生产，生产记录完整，生产过程可追溯，产品质量安全有保障。 引进新品种、新技术，机械化水平和专业化程度高于当地一般农户水平。 宜采用绿色、环保、循环型的生产模式，产品市场竞争力较强。 在科技应用、绿色生产、经营模式等方面示范作用强。 组织管理 以家庭为基础单位经营，设有场长、财务、生产、营销等岗位，各岗位职责、分工明确。 制定家庭农场发展规划或章程，各项管理制度建立健全、落实到位。 财务管理和核算制度健全。 有较完整的财务收支记录，有规范的生产和销售记录，能切实反映农场生产经营状况。 生产运营 种子种苗 应选择取得国家登记，在本区域正式推广、具有较强病虫性的作物品种。 从正规渠道购买符合质量标准的种子种苗，并索取合格证明和票据。 种子种苗的处理应符合有关技术要求，做好处理记录。 作物栽培 应