第6次家长进课堂-小学生健康与饮食.ppt

饿，浑身不舒服，提不起精神，注意力不集中 长期以往对身体的伤害： 低血糖、胃病等 明明不吃早餐的故事 挑食：在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其它食物。 偏食：只喜欢吃某几种食物的不良习惯，如不喜欢吃蔬菜。 花花、和胖胖的饮食习惯 小朋友们,你们和他们的吃饭习惯一样吗？ 偏食或者挑食都会导致营养不均衡 儿童吃饭十个忌 一忌“零食” 二忌“偏食” 三忌“蹲食” 四忌“暴食” 五忌“咸食” 六忌“快食” 七忌“甜食” 八忌“看食” 九忌“走食” 十忌“笑食” 1、常吃零食，能破坏胃肠道消化活动的规律，容易引起消化不良。 2、偏食容易造成营养不良，影响少年智力发育。 3、蹲着吃饭，腹部受挤压，胃肠不能正常蠕动，会影响食物消化吸收。 4、 少年消化器官发育不十分健全，经常吃得过饱，消化液的分泌就供不应求，容易产生消化道疾病。 5、经常食物过咸，会使体内水分潴留和心脏排血量增加，容易引起肾脏病和高血压。 6、吃饭过快，唾液分泌不足，影响消化和营养成分的吸收。 7、常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙、肥胖、糖尿病等许多疾病。 8、边吃饭边看书，不但不晓得饭菜五味，而且还会影响消化液的分泌，久而久之，会造成胃肠消化不良。 9、边吃边走，不仅不够文明，更重要的是很不卫生，空气中的尘土、微生物及有害气体，会损害人体健康。 10、边吃边说笑打闹，食物容易误入气管，引起呛咳、窒息，抢救不及时还会危及生命。 合理营养之我见 保证每日三餐，按时进餐。 不挑食，不偏食，不暴饮暴食。 食品合理搭配，饮食多样化。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对小学生的要求： 1）许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且糖分含量多而热量很高，经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。 2）养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前饭后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3）生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。 4）选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。 5）不吃腐烂变质的食物，尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，一定要彻底加热，防止中毒。 6）不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 7）尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。 健康饮食的童谣 一日三餐安排好，早多午好晚要精； 两类饭菜不可偏，荤素搭配科学餐； 三次饮水不要忘，温白开水赛琼浆； 四季瓜果按时吃，违反季节少品尝； 五谷杂粮营养全，垃圾食品扔一边； 绿色食品看仔细，安全标志不儿戏；七彩蔬菜常搭配，定要天然非人为； 八两蔬菜五克盐，安全饮食大如天。 健康是“1”，排在最前面。幸福、快乐、财富……都是“0”，每当你得到一样，那么你的人生数字就可以在“1”后面多加一个“0”，你的人生数字越大，也就意味着你的人生越成功！ 但是，倘若你失去了排在最前面的数字“1”——健康，那么后面的“0”再多也就毫无意义…… 健康对每个人都非常重要，一旦生病我们一定会很不舒服，同时无法正常的学习和生活。那么怎样保持健康呢？ 影响健康的因素有很多，但我们的一日三餐和健康的关系最为紧密，那今天就让我们大家一起来研究一下饮食健康，讨论一下什么食物对健康有好处、什么食物对健康有危害，什么样的饮食习惯是正确的，什么样的饮食习惯是不好的。通过学习让我们大家一起找到打开健康大门的金钥匙。 我们的饮食健康 说一说你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃哪些食物 第一：油炸食品 不易消化，破坏维生素，引起肥胖和胃病。 第二：腌制类食品 肾负担过重，影响粘膜系统,对肠胃有害 第三：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第四：饼干类食品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 第五：汽水可乐类食品 是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料,含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第六：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第七：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 第八：话梅蜜饯类食品 含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 第九：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第十：烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 什么叫红、黄、绿、白、黑 红色食品抗感冒。类似西红柿这样身穿红色外衣的红色的食物，天生具有促进促进人体组织中巨噬细胞的功能，巨噬细胞是感冒等致病生物的杀手，其活力加强了，感冒病