《把细节放在首位》
放在《商经》专栏
最近翻阅很多经营管理类的书籍,发现细节这个词多次被提及,才知道原来注重细节管理是很多世界知名企业管理思想的精髓之一。再后来看到今年八月份的《新周刊》把我们现在这个时代称为“细节时代”,并组织了十多篇文章论述,恍然有所悟,对细节有了更深层次的认识,有些话不吐不快,故把我乱翻书得来的心得与大家分享。案例一???? 《麦当劳手册》的魅力??? 麦当劳是员工密集型的企业,生产和服务都十分简单,它的管理精髓都集中在细节一词上。??? 麦当劳的总裁弗雷德?特纳把麦当劳战胜竞争者归功于细节,他曾说:“我们的成功表明,我们的竞争者的管理层对下层的介入未能坚持下去,他们缺乏对细节的深层关注。”??? 公司创办者雷?克劳克说:“我认为在公司管理上,少即是好。由于麦当劳的规模,今天的麦当劳是我所知道的最没有结构的公司,因此我强调细节的重要性。如果你要把整件事做好,你必须做好你业务中的每个基础环节。”??? 为了贯穿这一思想,麦当劳始终不断地把各种管理流程细节化,这种方式需要麦当劳的员工付出大量的学习时间和工作强度。举个例子来说,一位麦当劳的员工曾表示:“我刚去麦当劳时,他们给我一顶小白帽子,让我从最简单的工作做起——炸薯条,然后让我去做奶昔,就这样一直做到烤圆面包和牛肉饼。我们休息只能在一间小屋子里待着——而且此时也不放过培训——里面有一台电视和一台录象机
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