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Taiwan民俗國寶-翁登賢先生 著作群:雙塑雙飛 翁登賢師傅簡介 他是一位擁有頂級的特殊技藝“吹糖”及“捏麵”的藝師，以極為罕見的特殊才能，在世界各地表演，足跡跨遍世界各地的他，常在兒童育樂中心傳授捏麵藝術使大小朋友中外遊客都入迷，也常受邀出國向華僑表演吹糖，他的作品還登上過郵政總局發行的郵票，更在今年和太太考上街頭藝人證照。 捏麵作品 捏麵作品 捏麵製作 ˙準備工具﹕竹籤、各色麵團、彩色筆、紙片、油膏(可食用)。 ˙上油﹕在手上塗上可食用油膏，以避免麵團黏於掌上，。 ˙製作方法﹕搓法、螺旋紋、壓法、點法、捏 和法。 ˙裝飾﹕以彩色比畫細部部分、只可做出裝飾 性的物件。 關公製作圖解 關公製作圖解 吹糖作品 吹糖作品 吹糖製作 準備材料:專用木箱、模子、白糖、麥芽糖、木炭、竹棒。 火候控制和煮糖技巧非常重要，糖箱下的木炭火候要恰到好處，才不會讓糖煮焦掉。 模子上要先塗太白粉避免黏住，薑糖降放於模子中盡量在三秒鐘內完成以避免燙傷 吹糖時要使用丹田的力量吹氣，並且避免將口水吹入其中。 完成後固定在竹棒上，並且使用糖將做裝飾。 The End * 按滑鼠左鍵繼續 ↑關公 ↑古代武將 ↑古代武將 ↑八仙 ↑八仙 ↑孫悟空 1.捏製關公第一步驟是「開臉」，其次是加冠。 2.捏盔甲 ↑3.捏手 ↑4.握刀 資料出處︰民俗彩風(光華叢書) 公雞→ ←獅子 ↓水牛