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微量元素缺乏;;重点难点;微量元素缺乏;儿科学(第9版)
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; 保持理想营养的关键是维持各营养物质的平衡(包括蛋白质、碳水化合物、脂类、各种矿物质和维生素等)。对于婴幼儿来说,母乳是最有营养的膳食来源。辅食添加应该是一个循序渐进的过程,辅食添加不充分仍是影响我国婴幼儿生长发育的主要危险因素。目前我国儿童中蛋白质-热能营养不良(PEM)的发生率及严重程度有所下降,但因为喂养不当和/或小儿饮食习惯不良,轻-中度的营养不良发病率仍较高,其对儿童生长与健康的影响不容忽视。随着我国人民群众生活水平的不断提高,肥胖症在儿童中的发生率也呈明显增多的趋势,应加强对儿童超重/肥胖的早期预防与治疗。随着儿童保健知识的普及,预防性的维生素D口服制剂在儿童中已较为普遍,但在农村、偏远及经济欠发达地区,仍存在维生素D缺乏性佝偻病的散发病例。此外,临床上还可见维生素A缺乏、维生素K缺乏等营养缺乏性疾病。希望通过本章节的学习,大家对儿童的营养与喂养基础、常见的营养性疾病有更好的掌握。
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