中华人民共和国食品安全法及解读(1).pptVIP

食品安全法中各监管部门的职责 农业行政部门： 与《农产品质量安全法》规定的职责相衔接。 《食品安全法》第二条 ：供食用的源于农业的初级产品（即食用农产品）的质量安全管理，遵守农产品质量安全法的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守食品安全法的有关规定。 食品安全法中各监管部门的职责 质量监督部门： 食品生产许可证的颁发 对食品生产活动进行监管 对食品添加剂的生产实施许可和监管 对食品相关产品进行监管 对食品进出口进行监管 对食品检验机构进行资质认定 食品安全法中各监管部门的职责 工商行政管理部门： 颁发食品流通许可 对食品流通活动进行日常管理 食品安全法中各监管部门的职责 食品药品监督管理部门： 颁发餐饮服务许可 对餐饮服务活动进行日常管理 对食品生产加工小作坊和食品摊贩的监管，由地方人大常委会立法实施管理 四、《食品安全法》条例亮点 统一食品安全国家标准 消费者可十倍索赔 “问题食品”要召回 明星代言食品出问题承担连带责任 食品免检成历史名词 亮点1---统一标准 食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。 从苏丹红到孔雀石绿，从夺命果冻到可能致癌的PVC保鲜膜……标准的陈旧与缺失让食品安全的防线一次次失守。 案例 根