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第卷第期农业工程学报年月农产品加工工程苹果内外品质在线无损检测分级系统设计与试验李龙彭彦昆李永玉中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心北京摘要目前苹果品质检测分级机械存在结构复杂价格昂贵以及不能兼顾内外品质的缺点苹果的内部品质和外部品质都是决定苹果价值的关键因素故该研究根据静态条件下的试验分析设计了苹果内外品质在线无损检测分级系统该系统主要由哑铃式滚子机器视觉外观品质检测系统模块近红外内部品质检测系统模块分级模块以及控制系统组成在机器视觉外部品质检测模块设计中为了增大苹果有碰伤部位和
第 34 卷 第 9 期 农 业 工 程 学 报 Vol.34 No.9
2018 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2018 267
农产品加工工程
苹果内外品质在线无损检测分级系统设计与试验
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