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古典记载的化学物质及应用
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1.晚唐诗人李商隐的《无题·相见时难别亦难》中写出“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,下列说法正确的是( )
A.蚕丝属于纤维素
B.蜡烛的主要成分是石蜡,属于混合物
C.“泪”是指石蜡燃烧生成的水
D.蚕丝和石蜡完全燃烧所得产物相同
答案 B
解析 A项,蚕丝是蛋白质;B项,蜡烛的主要成分是石蜡,是各种烃的混合物;C项,诗句中的“泪”指的是液态石蜡;D项,石蜡属于烃的混合物,蚕丝属于蛋白质,分子中除C、H元素外,还含有其他元素,如N元素等。
2.《神农本草经》说:“水银……镕化(加热)还复为丹。”《黄帝九鼎神丹经》中的“柔丹”、“伏丹”都是在土釜中加热Hg制得的。这里的“丹”是指( )
A.氯化物 B.合金
C.硫化物 D.氧化物
答案 D
解析 在土釜中加热Hg,金属汞可以和氧气发生反应得到氧化汞,氧化汞属于物质分类中的氧化物。
3.我国清代《本草纲目拾遗》中记载药物“鼻冲水”,写道:“贮以玻璃瓶,紧塞其口,勿使泄气,则药力不减,气甚辛烈,触人脑,非有病不可嗅,……,虚弱者忌之。宜外用,勿服。……”这里的“鼻冲水”是指( )
A.氨水 B.硝酸
C.明矾水 D.卤水
答案 A
解析 氨水,具有刺激性气味、储存于玻璃瓶中易挥发、有毒的物质。
4.东汉魏伯阳在《周易参同契》中对汞的描述:“太阳流珠,常欲去人……得火则飞,不见埃尘,将欲制之,黄芽为根。”这里的“黄芽”是指( )
A.金 B.硫黄
C.黄铜 D.黄铁矿
答案 B
解析 液态的金属汞,受热易变成汞蒸气,汞属于重金属,能使蛋白质变性,属于有毒物质,但常温下,能和硫反应生成硫化汞,从而防止其变成汞气体,黄芽指呈淡黄色的硫黄。
5.早在古代,我国人民就积累了不少对化学物质变化的认识。例如,晋代炼丹家、医学家葛洪所著《抱朴子》一书中记载有“丹砂烧之成水银,积变又成丹砂”。这句话中的丹砂指的是HgS,下列关于这句话的说法正确的是( )
A.这个过程只涉及物理变化
B.这个过程是可逆反应
C.这个过程发生了复分解反应
D.“丹砂烧之成水银”过程中还可能产生SO2
答案 D
解析 丹砂为硫化汞,不稳定,加热发生HgSeq \o(=====,\s\up7(△))Hg+S,温度降低时,又可发生Hg+S===HgS。
6.古代的很多成语、谚语都蕴含着很多科学知识,下列对成语、谚语的解释正确的是( )
A.“爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”。爆竹爆炸发生的是分解反应
B.“甘之如饴”说明糖类均有甜味
C.“玉不琢不成器”,“百炼方能成钢”发生的均为化学变化
D.“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应
答案 D
解析 A项,“爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”是炸药的爆炸;B项,淀粉和纤维素没有甜味;C项,“玉不琢不成器”只是玉的形状改变; D项,焰色反应为某些金属元素的性质。
7.关于下列诗句或谚语,下列说法不正确的是( )
A.“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”的海市蜃楼是一种自然现象,与胶体知识有关
B.“水乳交融,火上浇油”前者包含物理变化,而后者包含化学变化
C.“滴水石穿、绳锯木断”不包含化学变化
D.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化
答案 C
解析 A项,空气属于胶体,海市蜃楼是光线在沿直线方向密度不同的气层中,经过折射造成的结果;B项,水乳交融体现的是物质溶解性,属于物理变化,火上浇油体现的是物质的燃烧反应,属于化学变化;C项,水滴石穿蕴含着碳酸钙与二氧化碳和水反应生成碳酸氢钙,属于化学变化,绳锯木断体现的是物质间的摩擦,属于物理变化;D项,“落汤螃蟹着红袍”体现了在加热条件下蛋白质发生了变性,生成了新的物质,属于化学变化。
8.中国传统文化对人类文明贡献巨大,我国古代的人民在那时候就已经广泛应用了,书中充分记载了古代化学研究成果。下列关于古代化学的应用和记载,对其说明不合理的是( )
A.《本草纲目》中记载“(火药)乃焰消(KNO3)、硫黄、杉木炭所合,以烽燧铳极”这是利用了“KNO3的氧化性”
B.李白有诗云“日照香炉生紫烟”这是描写“碘的升华”
C.《本草经集注》中记载了区分硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)的方法:“以火烧之,紫青烟起,乃真硝石也”这是利用了“焰色反应”
D.我国古代人民常用明矾除去铜器上的铜锈[Cu2(OH)2CO3]
答案 B
解析 A项,火药发生化学反应的时候,KNO3中氮元素的化合价降低;B项,香中不含碘单质;C项,鉴别KNO3和Na2SO4,利用钾元素和钠元素的焰色反应不同;D项,明矾的水溶液水解显酸性。
9.战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳),并把这种灰称为“蜃”。蔡伦改进的造纸术,第一步沤浸树皮
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