六年级上册科学讲课课件-1.3 馒头发霉了｜苏教版.pptVIP

馒头发霉了 苏教版六年级科学《显微镜下的世界》 问题：物品在什么情况下容易发霉 实验方法：我们的发现：结论： 保持不变的条件 改变的条件： 我们选取的物品 我们的假设 桔子 苹果 桂圆 柠檬 钱 靴子 雪茄 乳酪蛋糕 酸奶 罐头 发霉的锅 发霉的墙 发霉的地板 结合我们的研究想一想哪些方法可以防止食品、物品发霉呢？为什么这么做？ 一、和你周围的同学一起讨论： 二、全班汇报 防止食品、物品发霉的方法： 真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳暴晒 (食品) (食品) (食品) (物品) 但是，有利就有弊，我也会你们带来很多麻烦呢！ 嗬嗬嗬，我是霉菌小子，我的功劳可大了！ 功 过 霉的功与过 人们利用霉菌制酱、做腐乳、 生产农药、药物、发酵饲料等 霉的功与过 导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害人的健康，引起动植物病变。 显微镜下的青霉菌 菌丝体 霉是一种有生命的物体，属于微生物。 霉有不同的种类，形态各异、颜色多样。 在温暖、潮湿的环境里物体容易发霉。 霉与人类的关系密切，对人类既有贡献，也有危害。 练一练： 一、填空题 1、食物或其它物品在（ ）、（ ）的条件下很容易发霉。 2、防止食物和其他物品发霉的方法有：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。 3、青霉菌是（ ）国的（ ）发现的。青霉菌分泌出来的物质称为（ ）。 二、判断题 1、霉菌对人类都是有害的。 （ ） 2、人们可以应用霉菌制酱、做腐乳。 （ ） 3、电冰箱能保鲜食物，主要是利用它产生较冷的环境。创造了使食物不容易发霉的条件。 （ ） 温暖 潮湿 真空包装 防干燥剂 低温保存 太阳暴晒 英 弗莱明 青霉素 X √ √ 拓展 课下设计一份蔬菜保鲜方案，并找一些蔬菜进行实验，看谁的方案能使蔬菜保鲜时间最长。