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1-3 馒 头 发 霉 了 苏教2001课标版科学六年级上册第一单元第三课 观察提示(一): 1、首先请同学们戴好一次性手套,用镊子夹取标 本观察,不要用手直接接触发霉的食物,以免 中毒; 2、观察气味应用手轻轻扇闻,不要用鼻子直接嗅; 3、先肉眼观察,再用放大镜观察,并做好记录。 4、观察完后,请将观察物放回盘中,将一次性手套 取下,丢进垃圾袋,并用湿纸巾将桌面擦净后丢 进垃圾袋。 5、注意边观察边记录,准备好交流。 制作霉菌的临时装片 方法步骤: 1、用镊子夹取小部分长有菌丝的馒头屑,放 置在载玻片上。 2、在馒头屑上用滴管滴一滴甘油,先用盖玻 片的一侧接触载玻片上的液体,然后再缓缓 地放下,这样就不会产生气泡了倾斜盖上 盖玻片。用纸巾沿盖玻片边缘吸走多余的甘油。 3、用显微镜观察霉菌的形态,并做好记录。 观察提示(二): 1、再次请同学们戴好一次性手套,用镊子夹 取观察物,制作成玻片标本进行观察, 2、观察完后,请组长收好显微镜 3、取下手套,和发霉物品一起丢进垃圾袋, 用湿纸巾将桌面擦净并丢进垃圾袋。 4、注意边观察边记录,准备好交流。 霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。 : 发霉的粥 探究馒头发霉的条件 研究问题:馒头发霉和哪些因素有关 我的假设:馒头发霉和 有关 实验过程: 注意事项: 实验结果: 实验结论: 假设的条件 实验方法 实验结果 改变的条件 不变的条件 序号 条件组合 实验方法 1 温暖,潮湿 把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上 2 温暖,干燥 把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上 3 寒冷,潮湿 把装有湿馒头的塑料袋放在电冰箱里 4 寒冷,干燥 把装有干馒头的塑料袋放在电冰箱里 《霉的功与过》 阅读资料 弗莱明发现了青霉素 1928年,弗莱明在伦敦大学讲解细菌学。一天,弗莱明发现,一种绿色霉的周围,怎么没有葡萄球细菌呢?他进行了一番研究,证实这种绿色霉是杀菌的有效物质。他给这种物质起个名字:?青霉素。 这种霉菌在显微镜下看来像刷子,所以弗莱明便叫它为“盘尼西林”?(Penicillin?的原意是有细毛的)?。从这时开始,弗莱明便对盘尼西林作系统的研究,在第二次世界大战期间,盘尼西林救活了无数人的生命。 谢谢大家!
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