一、组成细胞的元素 二、组成细胞的化合物 三、生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的检测 四、细胞中的无机物 五、细胞是多种元素和化合物组成的生命系统 1.化学元素:C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要 的基础。 2.化合物: 和 是生命活动的能源物质,水和无机盐与其他物质也具有重要功能。 (教师资源·备选题库) 1.(2013年淮安调研)元素和化合物是细胞的物质基础,下列叙述正确的是( ) A.ATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖 B.磷脂、质粒都含有的元素是C、H、O、N、P C.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 D.性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色 解析:ATP中的五碳糖是核糖,染色体DNA中的五碳糖是脱氧核糖,A错误;磷脂含有C、H、O、N、P,质粒是小型环状DNA分子,其元素组成也是C、H、O、N、P,B正确;绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,所以酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸,C错误;性激素属于脂质,不含肽键,故不与双缩脲试剂反应,D错误。 答案:B 2.进行异体器官移植时,器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中,对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析,正确的是( ) A.有红细胞,为离体器官提供氧气 B.有免疫细胞,清除抗原 C.有氯化钠,保持细胞形态 D.有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂 解析:进行器官移植前关键是保持器官正常的生理形态,防止细胞脱水而导致器官坏死,因此要将器官放在与体液等渗的0.9%的生理盐水中保存。 答案:C 3.(2013年银川模拟)下列关于物质的鉴定,对采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述,正确的是( ) A.脂肪,DNA B.DNA,蛋白质 C.脂肪,葡萄糖 D.葡萄糖,蛋白质 解析:脂肪被苏丹Ⅳ染液染成红色,实验不需加热;若观察组织细胞内的脂肪滴,需显微镜,若观察研磨液,无需显微镜;甲基绿溶液将DNA染成绿色,不需加热;斐林试剂与葡萄糖水浴加热产生砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色,无需加热。 答案:C 4.下列对无机盐的相关叙述,正确的是( ) A.豆芽是大豆浸水萌发的产物,根据这一现象说明豆芽的生长不需要无机盐 B.哺乳动物血液中钙离子含量超标时,会经常出现抽搐现象 C.硼元素能促进花粉的萌发和花粉管的伸长,故甘蔗地缺硼会严重影响其产量 D.细胞中的无机盐有两种存在形式,绝大多数以离子形式存在,部分以化合态存在 解析:豆芽的生长离不开无机盐,没有N和P等元素,DNA就不能合成,A错误;哺乳动物抽搐的原因是血钙含量低,B错误;甘蔗收获的是茎,故缺硼对甘蔗的产量影响不大,C错误。 答案:D 5.由于无土栽培作物易于管理,优质高产,因此该项技术广泛应用于现代农业,同时无土栽培也是确定一种元素是否是植物所必需的元素的最常用的方法。 (1)无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是 和 。植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同,所以应视具体情况调整 ,供作物 性吸收无机盐离子。 (2)为了验证镍为植物生活所必需的元素,请完成下列问题。 ①材料用具:完全营养液甲、缺镍的营养液乙(其他元素均具备)、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐等。 ②方法步骤(完善表格): ③从科学研究的严谨角度出发,为进一步证实A、B两组玉米生长状况的差异是由于镍元素供应不同引起的,还应增加的实验步骤及结果是:_______________________________________________________ ______________________________________________________。 解析:(1)解答本题需要考虑清楚组成细胞的化合物中无机盐的作用以及细胞对无机盐的吸收具有选择性。题中无土栽培所用营养液中无机盐的作用是构成细胞的组成成分和调节植物的生命活动。从题中给出的信息“植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同”,可以看出植物对不同无机盐的吸收根据需要具有选择性,所以应根据不同作物、不同生长发育时期对无机盐离子不同需求的具体情况,在配制营养液时随时调整无机盐的组成和比例,以便供作物选择性地吸收无机盐离子。 (2)实验设计要遵循对照原则和单一变量原则。A组玉米幼苗放在缺镍的营养液乙中培养,则B组幼苗应放在等量的完全营养液甲中培养。本题要确定不能生长的一组确实是因缺镍导致的,故要进行二次实验,应在缺镍的营养液乙中加入一定量的含镍的无机盐,一段时间后看玉米幼苗能否恢复正常生长。 答案:(1)细胞的组成成分 调节植物的生
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