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4.2 生物膜的流动镶嵌模型
【课程目标】
简述生物膜的结构。
【教学重点】
流动镶嵌模型的基本内容。
【教学活动】
旧知督查：
细胞膜的主要成分是 和 ，还有 。
细胞膜的功能是： 、 、
。
活动一：对生物膜结构的探索历程
1.19世纪，欧文顿发现：凡是溶于脂质的物质更容易通过细胞膜，说明： 。
2.20世纪初，科学家分析哺乳动物红细胞膜的成分发现，主要有 和 。
3.1925年，荷兰科学家提取红细胞膜中的脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，说明： 。
4.1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗-亮-暗三层结构，提出生物膜都是由
三层结构构成。但他把生物膜描述成静态的结构。
5.1970年，荧光染料标记的人细胞核小鼠细胞融合实验证明细胞膜具有 。
6.1972年，桑格和尼克森提出细胞膜的 。
活动二：流动镶嵌模型的基本内容
1.如右图，回答问题：
名称：
① 地位：
特点：
名称：
在磷脂双分子层表面
② 位置 磷脂双分子层中
整个磷脂双分子层
特点：
名称： ，又称
③
作用：
2.细胞膜的结构特点是： 。
3.细胞膜的功能特性是： 。
4.细胞膜结构和功能的关系：（如下图）
5.如图表示细胞膜的亚显微结构，请回答：
(1)该结构对细胞的生命活动至关重要的功能特性是__________。
(2)有些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤， B表示的结构是________________。
(3)细胞识别与图中____(填字母)有关。
(4)叶绿体和线粒体等细胞器中均有类似膜结构，但执行的具体功能却有很大的区别，其原因是由于图中____(填字母)不同所致。
(5)具有____(填字母)的一侧为细胞膜的外侧。
(6)细胞能生长，变形虫能变形、运动摄食是因为细胞膜具有 。
【课堂反馈】《导学案》
5.1 降低化学反应活化能的酶
【课程目标】
说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。
进行有关的实验探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验
【教学重点】
酶的作用、本质和特性。
控制变量的方法。
【教学活动】
知识准备：细胞代谢
活动一：酶
酶的化学本质： 、
酶的
酶的作用：
酶作用的原理：
酶作用的场所：
酶的特性： 、 、
影响酶活性的主要因素： 、
曲线分析
表示酶高效性的曲线 （2）表示酶专一性的曲
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