冬至家长进课堂.ppt

冬 至 冬至大如年 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。 冬至过后，气候进入一个最寒冷的阶段。 冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。 冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃饺子。”寓意驱除寒冷之意。 饺子的材料： 饺子的调料： 盐、鸡精、酱油、香油、十三香 饺子的做法: 和 面： 拌馅： 包饺子： 煮饺子：