菠萝叶纤维提取与工艺设备的研究3.pdf

第 16 卷 第 6 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 16　N o. 6 2000 年 11 月 T ransactions of the CSA E N ov. 　2000 99 菠萝叶纤维提取与工艺设备的研究 ① 张　劲 　姚欣茂　李明福　欧忠庆 ( 中国热带农业科学院机械研究所) 摘　要: 介绍了菠萝叶纤维的资源和开发利用情况, 进行了刮麻机理、生产工艺和配套设备的试验研究, 提出了将 菠萝叶在逐步打击和振动的双重作用下使纤维和麻渣分离的原理。用该理论指导研究和设计出的大、小两型机械 取纤设备具有良好性能。该理论成果对叶脉纤维的提取研究及生产实践具有重要意义。 关键词: 菠萝叶; 纤维; 工艺设备; 提取 　　菠萝又名凤梨, 著名热带果品。主产国有巴西、 品种叶缘有锯齿形的刺。叶片最长可达 100 cm 以 印度、菲律宾、印尼、泰国、越南和中国。我国产地分 上, 平均长约 60～ 70 cm 。 ( ) 布在广东、海南、广西、福建、云南和台湾等省 区 , 叶片分为表皮和叶肉两部分。表皮有腊, 较为坚 种植面积约 60 000 hm 2 。菠萝果实平均产量 17 韧。叶肉富含叶绿素, 有许多空隙和果胶, 水分占叶 2 , 茎叶 120～ 150 2 , 可提取纤维的叶片达 t hm t hm 片的 70% , 纤维就生长在其中。纤维有支持叶片、使 60～ 90 2 [ 1 ]。菠萝叶除含有 2% 左右的纤维外 t hm 叶片刚直的作用。菠萝叶纤维以束纤维的形式存在 ( ) 指干纤维与鲜叶重量比 , 还含有植物蛋白、淀粉及 于叶片中, 是多细胞纤维, 纤维单细胞仅 3～ 8 mm 葡萄糖、钙、磷和大量的叶绿素。提取纤维后的叶渣, [ 1 ] 长 。由于单纤维长度很短, 靠胶质将单纤维粘连成 可提取天然色素, 可制成牲畜饲料、食用菌原料和有 具有一定长度的束纤维, 因而在提取纤维时, 打击要 机复合肥。 适度, 不能过分脱胶。 菠萝叶纤维属叶脉纤维。加工后, 其强度比棉花 1. 2　纤维的提取方式 高, 手感如蚕丝似亚麻, 可混纺或纯纺, 一般可纺 30 菠萝叶纤维的提取方式有水浸法、生物化学法 [ 2 ] 公支纱, 精加工后可纺 50 公支纱甚至更高 。织物 和机械提取法。 吸湿透气, 凉爽不贴身, 挺括不起皱, 容易印染, 适宜 水浸法提取即用水浸泡叶片 7～ 10 d, 使其自然 制作中、高档西服、衬衫、领带、各种装饰物及高级纸 发酵, 纤维周围的组织遭到破坏失去稳定, 经人工刮 张。随着世界市场对天然纤维需求量的迅速增长, 不 取、清洗、干燥, 获得原纤维。生物化学处理提取是用 少国家如日本、美国、印度、菲律宾和我国台湾开始 生物和化学溶液浸泡叶片, 即将叶片浸入含有 1% 对菠萝叶纤维进行开发利用并取得了一些