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- 2019-09-18 发布于福建
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(3)餐厅综合服务方案
一个企业膳食的好坏及工作环境的舒适度,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。为员工提供一个科学的膳食计划,营造一个如家的感受,是我们所一直努力的方向。结合贵站实际情况和具体要求,特制定本方案。
(一)经营特色
1、规范管理
我公司经过多年的探索和发展,积累了丰富的酒店管理经验,将物业服务与星级酒店管理模式及服务标准融合在一起,形成独具特色的物业管理服务模式。赢得了众多服务单位和员工的认可和好评。
2、优质服务
作为一个优质的物业管理服务公司,针对食堂员工都经过专业的服务技能培训,培训合格后方可上岗。定期培训员工的个人素质、岗位职责、主人翁责任感,以及尽心、尽职的工作态度。要求所有员工均会使用消防器材,学习《消防法规》严格做好火灾隐患,安全正确的操作及保养服务单位的所有机器设备。定期召开会议,检讨并总结经验,在不断改善的过程中达到完善。
3、丰富菜式
按贵公司的伙食标准和人数制订一周或一月伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划,营养搭配更合理。按客户需求开发新品种、新菜色,并根据季节气候的变化进行合理的菜式搭配。
(二)服务方案
以服务采购单位为核心,以卫生可口的饭菜、干净整洁的工作环境为基本原则;靠优质的服务,不断推陈出新的菜品种类,赢得声誉;听从贵站的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按照《食品安全法》、《物业管理条例》严格操作规程。保证让业主放心、满
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