河北省食品安全事故应急救援预案.docVIP

. . . . 专业资料 精心整理 河北省食品安全事故应急预案 1 总则 1.1 编制目的 1.2 编制依据 1.3 事故分级 1.4 事故处置原则 2 组织机构及职责 2.1 应急机制启动 2.2 指挥部设置 2.3 指挥部职责 2.4 指挥部办公室职责 2.5 成员单位职责 2.6 工作组设置及职责 2.7 应急处置专业技术机构 3 应急保障 3.1 信息保障 3.2 医疗保障 3.3 人员及技术保障 3.4 物资与经费保障 3.5 社会动员保障 3.6 宣教培训 4 监测预警、报告与评估 4.1 监测预警 4.2 事故报告 4.3 事故评估 5 应急响应 5.1 分级响应 5.2 应急处置措施 5.3 检测分析评估 5.4 响应级别调整及终止 5.5 信息发布 6 后期处置 6.1 善后处置 6.2 奖惩 6.3 总结 7 附则 7.1 预案管理与更新 7.2 演习演练 7.3 预案解释 7.4 预案实施 ? ? ? ? 1 总则 　　1.1 编制目的 　　建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 　　1.2 编制依据 　　依据《国家食品安全事故应急预案》和《河北省人民政府突发公共事件总体应急预案》、《河北省突发公共卫生事件应急预案》，制定本预案。 　　1.3 事故分级 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。 1.4 事故处置原则 　　（1）以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。 　　（2）统一领导，分级负责。按照“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的应急管理体制，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。 　　（3）科学评估，依法处置。有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段；充分发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水平和能力。 　　（4）居安思危，预防为主。坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。 　　2 组织机构及职责 2.1 应急机制启动 食品安全事故发生后，卫生行政部门依法组织对事故进行分析评估，核定事故级别。达到Ⅱ级以上事故标准需省政府协调处置的，由省卫生厅会同省政府食品安全委员会办公室（以下简称省政府食品安全办）向省政府提出启动Ⅱ级以上响应的建议，经省政府批准后，成立省重大食品安全事故应急处置指挥部（以下简称指挥部），统一领导和指挥事故应急处置工作，并向国务院、国务院食品安全办、卫生部报告；启动I级响应由国务院批准；较大、一般食品安全事故，分别由事故所在地市、县级人民政府组织成立相应应急处置指挥机构，统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。 　　2.2 指挥部设置 指挥部成员单位根据事故的性质和应急处置工作的需要确定，主要包括省卫生厅、省农业厅、省商务厅、省工商局、省质量技术监督局、省食品药品监督管理局、省林业局、省粮食局、省委宣传部和省政府新闻办、省教育厅、省工业和信息化厅、省民族宗教事务厅、省公安厅、省监察厅、省民政厅、省财政厅、省环境保护厅、省交通运输厅、省旅游局、省盐务管理局、省供销合作总社、河北出入境检验检疫局、石家庄海关、省政府食品安全办和河北省通信管理局等部门以及相关行业协会组织。当事故涉及国外、港澳台时，增加有关涉外部门为成员单位。 由省政府食品安全办会同有关部门人员组成指挥部办公室。 　　2.3 指挥部职责 　　指挥部负责统一领导事故应急处置工作；研究重大应急决策和部署；组织发布事故的重要信息；审议批准指挥部办公室提交的应急处置工作报告；应急处置的其他工作。 　　2.4 指挥部办公室职责 指挥部办公室承担指挥部的日常工作，主要负责： （1）贯彻落实指挥部的各项部署，组织实施事故应急处置工作； （2）检查督促相关地区和部