汽化 二次更改.ppt

1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关 2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关 3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关 4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关 1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？ 小结： 液体温度越高，液体蒸发得越快。 2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？ 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？ 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？ 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？ 液体的表面积越大，蒸发得越快。 小结： 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。 液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快。 小结： 2.影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 3.如何加快液体的蒸发？ 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动 液体蒸发的快慢还与液体的性质和空气湿度有关 坎儿井 2：探究“火洲”坎儿井 （1）、坎儿井： 是一个 工程，输水过程中可以减少水的 。 地下灌溉 蒸发和渗漏 （2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。 （1）————————（2）—————————— （3）—————————— （4）—————————— 地表下的温度低 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 管道输水结构可防止水渗漏 （3）、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗？ （1）—————————— （2）—————————— （3）—————————— 液体温度的高低 液体表面积的大小 液面空气流动的快慢 固 态 液态 熔 化（吸热） 凝 固（放热） 自然界中常见物质存在的状态有： 固态、液态、气态三种 物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。 复习巩固： 液 态 气态 想一想 小实验 玻璃片上的水是哪里来的？ （水） （水蒸气） 汽化： 物质从液态变到气态的过程 物质从气态变成液态的过程 液化： 什么叫汽化、液化？ 汽化的两种方式 1、沸腾 2、蒸发 { 汽化 让我们先来探究“沸腾”的特吧！！ 这锅水，放上10天半个月会变少吗 ？ 这锅水，过一会会变少吗 ？ 这两种汽化的方式相同吗？ 我们怎么来判断水开了没有呢？ 水开了为什么要冒气？ 水烧开需要哪些条件？ 水在沸腾时有哪些特征？ 水沸腾后继续加热，是不是温度会越来越高？ 水熬干后，水去哪里了？ ●提出问题 请同学们大胆猜想 铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器 设计实验和进行试验: 实验器材： 实验前先回答下面的问题 1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？ ★加盖子，可以防止热量散失。 ★选择温度适当高一些的水来加热。 ★水量适中 2、怎样使用酒精灯？ ★用外焰 ★不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯 ★熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭 仔细观察，认真思考 １、沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还发现了其他什么现象吗？ ２、沸腾时，继续加热，水温如何变化？发生的程度如何？ ３、停止加热，水温度又如何变化？此时水能否沸腾？ 当水温升高到９０ oC时，每隔１min记录一次温度计示数，直到水沸腾6min后停止读数。根据数据作出图表，并画出时间—温度变化曲线： 时间／min ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ … 温度／oC 90 … 温度／oc 时间／min 93 96 100 100 100 100 90 93 96 100 1 2 3 4 5 6 7 8 . 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 逐渐升高 大 由小到大当水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸气。 保持不变 由大变小水在沸腾前，容器 底的水先受热，其中部分水变 成 水蒸汽形成气泡向上升，上 层水 的温度比下层低，因而气 泡到上 层就遇冷收缩，体积变 小。 观察水的沸腾 小 观察到的现象 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件： （１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿ 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点： （１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 温度达到沸点 继续加热 沸腾前后的响度不同 沸腾前后气泡的大小变化不同 沸腾过程中温度保持不变 沸点随液面气压的改变而改变 分析和评估 分析和评估 ★水上升到一定温度时沸腾且沸腾过程中温度保持不变，说明水沸腾