学校学生营养餐工程发放管理制度汇编.docVIP

. . . . 资料整理 大昌学校学生营养餐工程发放管理制度一、发放对象：凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。二、发放时间： “营养餐”第二节下课后发放。三、发放场所：本班教室。四、发放要求：1、“营养餐”专人负责，定时定点发放。2、班主任组织学生并发放。3、学生只能领取当天的营养食品。4、营养食品不允许累积领取和代领。5、其它事宜参照《学生营养餐食品发放与食用制度》。五、台帐管理：1、学生签字确认：每天领取营养食品时确认，在发放登记册上签字。2、“营养餐”发放人员确认签字。3、“营养餐”管理负责人确认签字。4、“营养餐”发放情况周汇总，月结算。5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存生活处，存档备查。  大昌学校学生营养餐工程 留样管理制度 一、“营养餐”库房管理员负责留样工作。二、“营养餐”食品分隔留样。三、“营养餐”食品进库后，管理员随机抽取 留样食品进行留样。四、留样食品必须放入留样柜，保证留样食 品的代表性和真实性。五、留样登记要真实填写留样食品的品类、 名称和留样时间。六、每天对留样食品进行观察，保质期内发 现质量问题及时向学校和相关部门映， 并如实填写留样变化