2018高考生物二轮专题强化训练：8.1微生物的培养与应用.docVIP

专题强化训练 1.[2017·甘肃兰州模拟]微生物分离技术在研究环境保护、水质净化、粮食储存和生物制药等方面都有重要 作用，回答下列相关问题： (1)用纤维素粉作为唯一碳源制作培养基，可以分离能分泌________的微生物。 (2)灭菌的培养基在接种前，随机取空白平板于适宜温度下放置24小时，目的是____________________。 (3)划线用的接种环、涂布用的涂布器在接种之前都需要用________法进行灭菌。能分离出单个菌落，并能够用来统计样品中微生物活菌数目的接种方法是________。 (4)需要振荡培养的微生物，要为培养的空间环境提供________，振荡培养能提高培养液中________的含量，还可以使菌体与培养液中的________充分接触，由此推测该种微生物的异化作用是________。 答案　(1)纤维素酶　(2)检测培养基的灭菌效果　(3)灼烧灭菌　稀释涂布平板法　(4)无菌空气　氧气　营养物质　需氧型 解析　(1)用纤维素粉作为唯一碳源制作培养基可以分离能分泌纤维素酶的微生物。 (2)将灭菌后未接种的空白平板于适宜温度下放置24小时，观察是否会有菌落产生，从而检测培养基的灭菌效果。 (3)划线用的接种环、涂布用的涂布器在接种之前都需要用灼烧灭菌法进行灭菌。平板划线法和稀释涂布平板法都能分离出单个菌落，但只有稀释涂布平板法能够用来统计样品中微生物活菌数目。 (4)需要振荡培养的微生物，要为培养的空间环境提供无菌空气，振荡培养能提高培养液中氧气的含量，还可以使菌体与培养液中的营养物质充分接触，由此推测该种微生物的异化作用是需氧型。 2．[2017·囊阳四中质检]某实验小组为了研究不同的碳源对纤维素分解菌分解纤维素能力的影响，以稻草粉、纤维素粉和滤纸浆为纤维素来源，研究了A、B、C、D四种纤维素分解菌，实验结果如下。请回答下列问题： (1)实验室培养基的营养成分除了碳源外还有________________，培养基灭菌的常用方法为________________。接种微生物的常用方法有_____________________ 。 (2)实验室分离纤维素分解菌的培养基一般要加入____________________，该物质能和纤维素形成红色复合物，当纤维素分解菌将纤维素分解后，红色复合物消失，形成的________的大小可作为判断纤维素酶活性大小的依据。 (3)分析表格可知，该实验的自变量是________________，若要分解稻草粉中的纤维素，则最好选择________菌株。 (4)通过实验数据可以得出的实验结论是________________________________________________________。 答案　(1)氮源、水和无机盐 高压蒸汽灭菌法 平板划线法和稀释涂布平板法 (2)刚果红 透明圈 (3)纤维素的来源 C (4)不同菌株对同一碳源作用产生的酶活性不同，同一菌株对不同纤维素碳源的分解能力也不同 解析　(1)培养基的营养成分包括碳源、氮源、水和无机盐四种营养物质，培养基灭菌的常用方法为高压蒸汽灭菌法。平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的常用方法。 (2)在含有纤维素的培养基中加入刚果红后，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。这样，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。透明圈越大，说明纤维素酶活性越大。 (3)该实验研究不同的碳源对纤维素分解菌分解纤维素能力的影响，因此自变量为纤维素的来源。由表格可知，以稻草粉为碳源时，C菌株的CMC酶活性最高，因此要分解稻草粉中的纤维素，最好选择C菌株。 (4)实验数据显示，不同菌株对同一碳源作用产生的酶活性不同，同一菌株对不同纤维素碳源的分解能力也不同。 3．纤维素酶在生物燃料制作、布料处理中起重要作用。目前，利用微生物提高纤维素酶产量是主要发展方向。如图甲，用紫外线照射含有纤维素分解菌的土样，分离、培养，再检测各菌株的纤维素酶的产生量。请回答下列相关问题： (1)紫外线照射的目的是________________________________，A0组未经紫外线处理，其作用是作为________。 (2)经高压灭菌锅灭菌的培养基，需要冷却后才能用来倒平板。常用于估计培养基已冷却到50 ℃左右的简便方法为________________________________________________________________________。 (3)上述培养皿中的培养基除含有水和无机盐、酵母膏、水解酪素、琼脂等外，还应有____