美国饮食文化知识讲解.pptVIP

美国饮食文化; 美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，这些地方环境很好，价格也较高；中餐馆遍布全美，以广东餐馆为主，多售卖海鲜类菜肴，价格适中；其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付10—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节???开支。 ;美国人午餐吃什么？;美国人晚餐吃什么？;美国的饮食文化;;饮食文化;用餐习惯Eating Custom and Practice ; 美国人在日常生活中讲究实际，他们没有欧洲人的那种繁文缛节。 来的客人多美国人一般都以家庭式自助餐形式招待客人。吃自助餐也一定的顺序：先冷盘，再熟食，最后是甜点、水果。爱吃什么你就尽管在大盘内取什么，不必拘泥，吃饱为止。但不要浪费。 开席前，主人会宣布举行祷告仪式。此时不要有丝毫的犹豫，要跟着主人一起祷告，口中念念有词……这是尊重他们的宗教信仰。上餐桌时可以随意放松，不必像法国人、英国人那样左叉右刀，绅士似的慢条斯理，一块猪排或一块牛排翻来覆去地切割。你甚至可以用手直接撕鸡腿，面包用手撕成小块吃。主人绝对不会说你