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- 2019-10-01 发布于天津
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华商点心生鲜部现金采购管理流程华商选摘一总部生鲜部现金采购适用范围总部生鲜部现金采购均适用此管理流程编码使用要求要货单入库单调拨单卖场销售必须使用位码或国际条码严格要求同一商品进销计量单位一致化如空心菜以把作为计量单位进货入库销售时必须以把为计量单位罚则错用一个称码或国际条码处罚责任人元要货流程要货五原则参考上周节假日除外销售参考昨日销售参考当日销售及当日库存情况市场上商品的品相商品价格的市场竞争力其中项为卖场负责人在制定要货计划时必须参考的要素项为采购负责人在决定采购时必须参考的要素要货流程卖
【华商点心】生鲜部现金采购管理流程 华商选摘 一、总部生鲜部现金采购 1 适用范围1.1总部生鲜部现金采购,均适用此管理流程。 2 编码使用要求2.1 要货单、入库单、调拨单、卖场销售必须使用7位PLU码或国际条码;2.2 严格要求同一商品进、销计量单位一致化。如空心菜以“把”作为计 量单位进货入库,销售时必须以“把”为计量单位。2.3 罚则:错用一个称码或国际条码,处罚责任人10元。 3 要货流程3.1 要货五原则:3.1.1 参考上周(节假日除外)销售;3.1.2 参考昨日销售;3.1.3 参考当日销售及当日库存情况;3.1
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