人生的一百种味道.pdf

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人生的一百種味道 時尚系 1051414076 鄭芷翹 指導老師:張慧蓮老師 活到十九歲的我,才發現自己略懂父親曾對我說過的一番話。 父親是一位出色的廚師。在我八歲那年某天,我如往常放學後到父親工作的地方等 他下班。天色已暗,廚房只剩下父親一人,他還在努力研究新的菜式,反反覆覆的煮 著同一道菜。在一旁的我,也加入父親的工作中,只是做一些準備工作,如放盤子、 遞調味料。 終於父親煮了五種味道的魚,分別是甜、酸、苦、辣、鹹的。我嚐過後,只喜歡甜 的。父親聽到我的評論後,捧腹大笑說:「因為只有八年人生經歷,正在甜的階段,所 以只愛甜嗎?」那時候我覺得父親是瞧不起我才這樣說,但現在回想,父親的話可能 是對的。他講完這話後,突然很激動的先吃甜,後吃酸,再吃鹹,然後苦,最後辣, 再很有成就感的說:「我成功研發新菜了!」他解釋說:「這菜叫五味人生。」他把每 種味道按順序放在同一個盤子上整齊排列 ,因為人生每個階段,人都會感受出不同的 味道,即甜、酸、苦、辣、鹹。其實對那時候的我而言,這解釋根本沒能解開我的疑 惑。我再多口問一句:「所以五個味道就可以概括人生了?」父親說:「錯了,人生的 味道可以多過五種,甚至十、三十、五十 ……到一百種那麼多。」我一臉茫然,心裏 只想到怎麼今天跟父親的對話自己說什麼都不對似的。父親摸摸我的頭笑笑說:「現在 不懂不要緊,好好體驗人生,長大後你就懂了。」然而那天以後,我再也沒有思考過 父親的話。 小學六年級那年,我給了自己一個目標,一定要考上好的中學。每天埋頭苦幹的 唸書,雖然很辛苦,但也很有希望與自信。果然如我所願,成功進入了一所傳統名校。 1 然而開學後我才發現,能就讀的同學都是頭腦聰明。因此相對地,我被比下去了,我 很不甘心,有挫敗、難過、壓力太大的感覺。 同年,父親因太勞累的關係,引致突發性心臟病,不久後便離開了我們。臨終前 他說:「我已經活出了人生的不同味道了。人生不能太甜、太鹹、太苦、太辣或太酸, 否則只會使味道變調,不是一場完滿的人生。」我那時痛恨廚師這種行業,是工作太 勞累父親才病倒。最令我不解的是,父親臨終前還記掛他的工作──調味的重要,使 我有些厭煩。我的第一個人生的低谷侵佔了我整個人,用了好些時間才康復過來。 十九歲的我,首次回去父親以前工作的地方,在菜單上我居然看到「五味人生」 這道菜。沒有遲疑,立刻點了一份。吃第一口,我就哭了,小時候跟父親在這裡一起 研究新菜的回憶全部湧上。現在我才明白父親所說的一百種人生的味道是什麼:隨著 我們的成長,人生歷練的增加,對世界的認識更多,我們所吃的甜不再只是甜,苦也 不只是苦,味道被賦予不同的意義,人生使我們明白苦中帶樂等道理。 煮這道菜的廚師走出來找我,指是父親留下了食譜他才煮得出這道菜。他一直等我 嚐試他的手藝,因這「五味人生」是父親為我而創,那殘舊的食譜上還有父親的筆跡: 「不能讓人生只有甜,過甜反而會苦,讓自己過上百種味道的人生,才是完全」。現在 的我,終於明白了。 2 人生的滋味 商設系 1051413037 溫佩璉 指導老師:張慧蓮老師 人生如戲,有時苦澀,有時甘甜。如果我們在意苦澀的辛勞多於甘甜的時光,那 麼生活也會變得無趣乏味,心胸也會越來越狹隘,變得很愛計較。 記得我人生中最先品嚐到的是苦的滋味。小時候爸爸生病常住在醫院,每逢寒暑 假後的開學,老師總要同學上台報告自己做了什麼,我永遠是說:「我在醫院照顧爸爸」, 或是「我這個長假學會幫爸爸換藥」。那年我十歲,爸爸終不敵病魔離世,而對他的思 念也就此開始。 酸,是我上國中後常品嚐的味道。因爸爸最重視成績,所以小學畢業後我便去名 校就讀。上國中後,我的成績如墜樓般直直落下,唯有國一第一學期拿過班排十三以 外,我已記不起下一次看到成績單會笑是何時了。

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