《连锁经营管理原理与实务》基础训练及答案20140905 Microsoft Word 文档.docVIP

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PAGE PAGE 32 《连锁经营管理原理与实务》基础训练及答案 项目一 认识连锁经营管理 基础训练 一、名词解释 连锁经营、直营连锁、自愿连锁、特许连锁、万村千乡市场过程 二、选择题 1.美国纽约产生世界上第一家连锁商店的时间是( ) A.1852年 B.1859年 C.1895年 D.1929年 2.世界上第一家超市于哪年诞生( ) A.1930 B.1950 C.1952 D.1981 3、自愿连锁又称为什么( ) A.合同连锁 B.加盟连锁 C.正规连锁 D.合作连锁 4、特许连锁又称为什么( ) A.合同连锁 B.自由连锁 C.合作连锁 D.合作连锁 5、区分直营连锁店与其它经营形式的关键是( ) A.分店所有权 B.总公司特许权的授予 C.分店财务所有权 D.投资大小 三、简答题 1、简述连锁经营的实质和特征。 2、简述我国连锁经营的发展趋势。 3、阐述连锁经营存在的风险及规避风险的途径。 项目一 认识连锁经营管理 基础训练答案 名词解释 1、连锁经营 连锁经营(Chain Operation):它是指同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体,为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。简单的说就是组织发展连锁店。 2、直营连锁 所谓直营连锁(Regular Chain,简称RC)又叫正规连锁,是连锁经营的基本形态。直营连锁是指连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一经营。 3、自愿连锁 自愿连锁(Voluntry Chain,简称VC),也称自由连锁,通常是指一些中小零售企业,在某一龙头企业或标识集团的统率下,通过自愿联合的方式组成的经营联合体。其在组织上主要表现为商品采购的联购分销和业务经营的互利合作。 4、特许连锁 特许连锁(Franchise Chain,简称FC)又称合同连锁、加盟连锁、契约连锁、特许经营,是总部与加盟店之间依靠契约结合起来的一种形式。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。 5、万村千乡市场过程 万村千乡市场工程是由商务部于2005 年2月开始启动的,工程的主要内容是,通过安排财政资金,以补助或贴息的方式,引导城市连锁店和超市等流通企业向农村延伸发展“农家店”,力争用3年的时间,孕育出25万家连锁经营的农家店,构建以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村现代流通网络,使标准化农家店覆盖全国50%的行政村和 70%的乡镇,满足农民消费需求,改善农村消费环境,促进农业产业化发展。 二、单项选择题 1、B 2、A 3、D 4、A 5、A 三、简答题 1、简述连锁经营的实质和特征。 连锁经营的实质表现为:(1)统一的经营理念。(2)统一的经营管理。(3)统一的商品服务。(4)统一的企业识别系统及商标。 连锁经营管理的特征表现为“四化”(4S):标准化、专业化、简单化、独特化。 2、简述我国连锁经营的发展趋势。 (1)建立全渠道战略。(2)打造全面数字化的零售业。(3)连锁企业的竞争多样化。(4)连锁经营类型“融合化”。(5)连锁经营发展空间“爆炸化”。(6)农村连锁经营前景光明。(7)连锁企业间管理人才的竞争日趋激烈。 3、阐述连锁经营存在的风险及规避风险的途径。 连锁经营存在的风险包括:(1)经营风险。(2)市场风险。(3)管理风险。 规避连锁经营风险的途径为:(1)进行市场分析,搞好行业评估。(2)建立预警系统,严密监控风险。(3)加强加盟者的选择和培训。(4)不断学习,努力提高经营管理水平。 项目二 连锁经营主要业态 基础训练 一、名词解释 零售业态、零售模式、购物中心、便利店、专营店、超级市场 二、单项选择题 1、专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于( ) A.促销方式 B.营业面积 C.商品结构 D.商品品牌 2、 大型综合超市和便利店经营特点的相同同之处在于( ) A.选址 B.营业面积 C.商品结构 D.销售方式 3、一般位于城市郊区并采取店铺集中协调管理方式的零售店铺选址地点是( )。 A中心商业区   B大型购物中心   C核心商圈   D独立位置 4、中国真正意

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