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3、写出下列溶液中的弱根离子水解的离子方程式。 * 第三章 水溶液中的离子平衡 第三节 盐类的水解 第一课时-盐类水解的原因 [温故而知新] 酸 pH 7, 溶液呈 性 纯水中加酸 c(H+) c(OH-), = = 纯水中 c(H+) c(OH-) , pH 7, 溶液呈 性 中 溶液呈 性 纯水中加碱 c(H+) c(OH-), pH 7, 碱 常温下: 酸溶液显酸性,碱溶液显碱性, 盐溶液显什么性? 选择合适的方法测试下表所列盐溶液的酸碱性: P54[科学探究] 碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液呈现碱性,其他盐溶液又如何? 讨论并实验: PH FeCl3 CH3COONa Na2SO4 NH4Cl NaHCO3 Na2CO3 NaCl 盐溶液 酸碱性 一、探究盐溶液的酸碱性 用PH试纸检测下列溶液(浓度均为0.1mol/L)的酸碱性,并填写下表。 实验结果 PH FeCl3 CH3COONa Na2SO4 NH4Cl NaHCO3 Na2CO3 NaCl 盐溶液 酸碱性 P54[科学探究] 中性 碱性 酸性 7 10 8 5 7 8 2 盐溶液不一定都显中性,也有呈酸性或碱性的,而且酸性或碱性的强弱也有不同 分析实验结果,你能得到什么信息? 中性 碱性 碱性 酸性 PH Na2CO3 NaHCO3 CH3COONa Na2SO4 NaCl NH4Cl FeCl3 盐溶液 酸碱性 中性 碱性 酸性 7 10 8 5 7 8 2 中性 碱性 碱性 酸性 H2O 某 些 盐 ? 酸性 碱性 中性 二、盐溶液呈现不同酸碱性的原因 CH3COONa的水溶液显碱性的原因: ①醋酸钠溶液中存在哪些电离平衡?写出它们的电离方程式。分析醋酸钠溶液中含有哪几种离子? ②上述哪些离子在水溶液中不能大量共存? (生成弱电解质) ③离子的结合对水的电离平衡有没影响? 有什么影响? ④当水的电离平衡移动之后,溶液中C(H+)和C(OH-)的大小关系如何? 结论: 醋酸钠电离出的CH3COO-与水电离出的H+结合生成难电离的醋酸,打破了水的电离平衡(使右移),结果导致溶液中C(H+) C(OH-) ,溶液呈碱性。 课本P56 醋酸钠水溶液呈碱性是醋酸根与水作用的结果。 那么NH4Cl的水溶液显酸性原因是否与此相似? 请参照上述例子,分析NH4Cl的水溶液显酸性原因 NH4Cl = NH4+ + Cl- + NH3·H2O H2O OH- + H+ NH4+ +H2O NH3·H2O + H+ 酸性 NH4Cl溶液 C(OH-) C(H+) NaCl溶液的情况又如何呢 ? 氯化铵水溶液呈酸性的原因分析: Cl-、NH4+、H+、OH-H2O、NH3·H2O Cl-、NH4+、H+、OH-H2O、NH3·H2O 溶液中的粒子 对水的电离平衡有何影响 有无弱电解质生成 C(H+)和C(OH-) 相对大小 CH3COONa 溶液 NH4Cl 溶液 NaCl 溶液 思考与交流P55—— 填写下表 有 促进 = 无 无影响 Na+、Cl-、H+、OH-、H2O 有 促进 Na+、CH3COO- H+、OH-、H2O、CH3COOH Na+、CH3COO- H+、OH-、H2O、CH3COOH 盐类的水解 定义:在水溶液中盐电离出来的阴(或阳)离子跟水所电离出来的H+ (或OH-)结合生成弱电解质的反应,叫做盐类的水解。 弱酸或弱碱 水解的实质: 水解反应与中和反应的关系: 破坏了水的电离平衡,促进了水的电离 酸+碱 盐+水 中和 水解 总结: 盐+水 酸+碱 盐类水解一般表达形式: 盐溶液的酸碱性与生成盐的酸和碱是否存在某种关系呢?思考它们有什么规律?(在表格2中补充填写一项:发生水解的离子) 探究问题2: PH Na2CO3 NaHCO3 CH3COONa Na2SO4 NaCl NH4Cl FeCl3 盐溶液 酸碱性 中性 碱性 酸性 7 10 8 5 7 8 2 中性 碱性 碱性 酸性 盐的类型 发生水解的离子 强碱弱酸盐 强碱弱酸盐 强碱弱酸盐 强酸弱碱盐 强酸弱碱盐 强酸强碱盐 强酸强碱盐 CO32- HCO3- CH3COO- NH4+ Fe3+ 盐类水解的条件: ①盐中必须有弱根生成弱电解质,有弱才水解,无弱不水解 ②盐必须溶于水 归纳: 碱性 中性 酸性 溶液酸碱性 弱酸根离子 无 弱碱阳离子 水解的离子 强碱弱酸盐 强酸强碱盐 强酸弱碱盐 盐的类型 1、某些肉类食品中加入适量的亚硝酸盐(NaNO2)可改善食品的外观和增加香味。但
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