动植物检疫程序.pptVIP

2、植物性样品的实验室检测 主要内容：确定植物性样品是否感染以及 感染哪种(属)检疫性植物有害生物。 主要方法：比重检测、染色检测、洗涤检 测、保湿萌芽检测、分离培养与接种检测、鉴 别寄主接种检测、噬菌体检测、血清学检测等。 * (1) 比重检测 一般用于检验种子、粮谷、豆类中的钻蛀 性害虫，也可检验其中的菌瘿、菌核和病秕籽 粒及菟丝子等杂草籽。 其原理是有害虫的籽粒及菌瘿、菌核、病 秕粒、草籽比健康籽粒轻，浸入一定浓度的食 盐水或其他溶液中，前者会浮于液面,捞取浮 物，再结合解剖、镜检，即可鉴定种类。 * (2) 染色检测 某些植物或植物器官，被害虫为害或病原 物感染后，或某些病原物本身，常可用特殊的 化学药品处理，使其染上特有的颜色，以帮助 检出病虫和区分病虫的种类。 例如，谷象、米象等为害的粮谷或种子可 通过高锰酸钾或品红染色法予以检测。 * (3) 洗涤检测 主要用于检查附着在种子表面的各种真菌 孢子、细菌或颖壳(稻麦一类植物子实的带芒 的外壳)上的病原线虫。 主要步骤：取样，放入三角瓶内，加无菌 水并振荡，洗下附着在种子表面的病菌孢子， 洗液离心，去除上清液，用手摇动离心管，让 孢子重新均匀地悬浮起来，将悬浮液滴于载玻 片上，盖上盖玻片，用显微镜检查，鉴定病原 种类。 * (4) 鉴别寄主 许多不同种类的病毒和一些细菌，接种到 某些特定的敏感植物上可以产生特定的症状。 对特定病原物有特殊反应或表现特定症状 的植物称为鉴别寄主。 * 第四节 检疫处理 一、检疫处理的基本含义 检疫机关根据检验、检测的结果以及相关 规定，采用一定的方式对检疫物实施处理的法 定程序。 二、检疫处理的主要方式 包括：退回、销毁处理、除害处理等。 除害：通过物理、化学和其他方法杀灭有 害生物，包括熏蒸、消毒、高温、低温辐照等。 * (一) 动物和动物产品的检疫处理 1、进境的动物 如果检出一类动物疫病的，连同其同群的 其他动物全部退回，或全群扑杀并销毁尸体； 检出二类疫病的，患病动物退回或扑杀并 销毁尸体； 检出其他疫病的，根据危害程度做除害处 理。 * 2、进境的动物产品 检疫发现动物疫病的则进行除害处理；不 能进行除害处理或虽经除害处理仍不合格的， 做退回处理；不能退回的，做销毁处理。 3、出境动物及其产品 检疫发现疫病的进行除害处理；不能进行 除害处理或虽经除害处理仍不合格的，进行退 回或销毁处理。 * (二) 植物和植物产品的检疫处理 1、进境的植物和植物产品 如果是发现危险性有害生物或是植物繁殖材料， 在无有效的除害处理方法时做退回或销毁处理； 发现一般性植物有害生物，其危害严重并已失去使 用价值时做退回或销毁处理。否则，进行除害处理。 2、出境的植物和植物产品 发现进境国检疫要求中所规定不能进境的有害生物 ，并无有效除害处理方法时做退回或销毁处理； 发现一般性植物有害生物，危害严重并已失去使用 价值时做退回或销毁处理。否则，进行除害处理。 * 三、除害处理技术简介 主要包括：熏蒸处理、辐照处理、高温处理和低温 处理。 1、熏蒸处理 是一种利用熏蒸剂在密闭的场所或容器内杀死病原 菌、害虫等有害生物的除害技术。 常用的熏蒸剂有：溴甲烷(CH3Br)、磷化铝(AIP)、 环氧乙烷 [(CH2)2O]、硫酰氟(SO2F2)等。 * 熏蒸处理包括常压熏蒸和真空熏蒸两种 类型。 常压熏蒸主要在仓库、车厢、船舱等可密 闭的场所内或土壤覆盖的塑料布内进行。 真空熏蒸则是将一定的容器或空间内的空 气抽出，达到所需的真空度再进行熏蒸的方法 。 真空熏蒸最突出的优点是有利于熏蒸剂蒸 气分子的迅速扩散和渗透，从而缩短熏蒸所需 的时间。 * 2、辐照处理 是一种利用离子化能照射有害生物，使之 不能完成正常的生活史或不育的除害技术。 常用的γ-射线具有很强的穿透能力，可 以有效地杀灭有害生物。 * 辐照处理的优点： ① γ-射线等穿透力强，可对已包装的农 副产品进行深部杀虫灭菌，并可防止再感染； ② 生产性辐照装置具备传送机构，可实 行装卸全部自动化和24h作业，适合口岸应急 性处理； ③ 对冷库出来的商品可在常温下立即进 行处理，不需过渡到室温； ④ 辐照不会增温，也不影响一些农产品 的后熟(如木瓜等)； ⑤