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第二章 细胞的基本功能 小 结 一、横纹肌细胞的结构 (一)肌原纤维和肌节 1. 肌节：是肌纤维(肌细胞)收缩的基本结构和功能单位。由粗、细肌丝组成。 2. 粗肌丝的基本成分为肌球蛋白(粗肌丝头部叫横桥)，细肌丝的基本成分为肌动蛋白，另外还有调节蛋白原肌球蛋白和肌钙蛋白。 (二)肌管系统 包括横管和纵管。纵管就是肌浆网。 一、肌纤维的类型 1.根据肌肉收缩的速度:慢肌和快肌。 1.肌纤维类型与收缩速度 快肌纤维收缩速度快，慢肌纤维收缩速度慢。 三、运动员的肌纤维组成 运动员的肌纤维组成具有项目特点。 时间短、强度大的项目的运动员，快肌纤维百分比高； 男运动员肌纤维类型分布 女运动员肌纤维类型分布 四、训练对肌纤维的影响 1.肌纤维选择性肥大* 耐力训练可引起慢肌纤维选择性肥大; 速度、爆发力训练可引起快肌纤维选择性肥大。 * 第四节 肌细胞的收缩 肌细胞收缩的基本结构和功能单位. 肌节 一、横纹肌细胞的结构 横管系统：T管 纵管系统：L管 (也称肌浆网)； 终池：富含Ca2+ 三联管：T管+终池×2 肌管系统 二、横纹肌的收缩 1.兴奋-收缩耦联 2.肌丝滑行理论 按任意键 飞入横桥摆动动画 平滑肌的收缩机制 肌节缩短=肌细胞收缩 牵拉细肌丝朝肌节中央滑行 横桥摆动 横桥与结合位点结合，分解ATP释放能量 原肌球蛋白位移， 暴露细肌丝上的结合位点 Ca2+与肌钙蛋白结合 肌钙蛋白的构型 终池膜上的钙通道开放 终池内的Ca2+进入肌浆 骨骼肌舒张机制 兴奋-收缩耦联后 肌膜电位复极化 终池膜对Ca2+通透性↓ 肌浆网膜Ca2+泵激活 肌浆网膜[Ca2+]↓ Ca2+与肌钙蛋白解离 原肌球蛋白复盖的 横桥结合位点 骨骼肌舒张 2.肌肉收缩的机制 1.兴奋-收缩耦联 肌膜电兴奋的传导 肌浆网中Ca2+的释放，触发肌丝滑行 ∴Ca2+是兴奋-收缩耦联的耦联物 肌节缩短=肌纤维收缩 横桥摆动,肌丝滑行 横桥与结合位点结合， 分解ATP释放能量 原肌球蛋白位移， 暴露细肌丝上的结合位点 Ca2+与肌钙蛋白结合, 肌钙蛋白构型改变 骨骼肌兴奋使肌浆网的Ca2+进入肌细胞 小 结 补充：肌纤维的类型与运动能力 2.将肌纤维分为Ⅰ型和Ⅱ型。 二、肌纤维类型与收缩速度和肌肉力量 2.肌纤维类型与肌肉力量 快肌运动单位的收缩力量明显大于慢肌运动单位。 不同类型肌纤维的代谢特点： 慢肌纤维的氧化能力明显高于快肌纤维。 慢肌纤维含有较多的线粒体，且线粒体的体积大，其上的呼吸酶多，活性强；周围的毛细血管网丰富。 快肌纤维的无氧代谢能力明显高于慢肌纤维。 快肌纤维线粒体少，周围的毛细血管网不发达；无氧代谢酶的活性高，如肌酸激酶、乳酸脱氢酶)。 耐力项目运动员的慢肌纤维百分比高； 既需要耐力又需要速度项目的运动员(如中跑、自行车等)，其肌肉中快肌纤维的慢肌纤维百分比相当。