午餐教育传统美食系列-锦兴国小.doc

【102學年度下學期 錦興午餐六月特別企劃】 又是鳳凰花開的畢業季，相信畢業生們一定對錦興國小相當依依不捨，但是為什麼畢業季跟鳳凰花有關呢? 讓我們來多認識一點! 鳳凰木因鮮紅或橙色的花朵配合鮮綠色的羽狀複葉，被譽為世上最色彩鮮艷的樹木之一，在 \o 熱帶 熱帶地區擔任遮蔭樹的角色。 鳳凰木植株高大，可達20公尺以上。性喜高溫、多日的環境，必需在陽光充足處方能繁茂生長。花大呈紅色，連 \o 花萼 花萼內側都呈血紅色。開花後結出一條條長形豆莢果，成熟後木質化呈深褐色，內藏40-50粒細小的 \o 種子 種子，種皮有斑紋，有毒，不可誤食。冬天落葉時，多不勝數的小葉如雪花飄落。鳳凰木適應熱帶氣候，耐旱及可在有鹽分的環境生長。 \o 臺灣 臺灣的鳳凰木是於1897年引入，因鳳凰木在6月大量開花，常與 \o 蟬 蟬鳴並列為 \o 畢業 畢業的象徵。 ?103年6月18日（週三）畢業典禮當天午餐推出鳳凰花特餐:義大利麵、芙蓉炒蛋及蜂蜜檸檬紅茶，待在錦興國小的最後一次營養午餐，請大家以甜茶來感謝一路上陪伴各位成長的老師與同學，期望大家都可以一帆風順、展翅飛翔，成為日後錦興國小的驕傲！