沪科版生物高中拓展型课程《微生物.pptVIP

* （2）原生动物 *共同结构：几乎都是能运动的单细胞动物，具一个或多个细胞核。 *繁殖： 无性繁殖：一般为分裂生殖（无丝或有丝分裂） 有性生殖：少数种类，环境不利时 *在自然界作用：消费者 典型代表：变形虫、草履虫、疟原虫等 * 疟原虫——疟疾的病原体 疟原虫破坏的红细胞 * (3)黏菌：ⅣP18 一类介于原生动物和真菌之间的真核生物 营养体 细胞型：似变形虫 非细胞型：一团含许多细胞核的原生质团 多头绒泡黏菌 *结构特点：无细胞壁 摄食：吞噬细菌、有机物颗粒 * 摄于美国奥林匹克国家公园的黏菌 * 繁殖方式之一：孢子繁殖（条件恶劣时） 草坪上的黏菌与其移动轨迹 * （三）非细胞类群——病毒 1.结构特点： 蛋白质：构成衣壳 核酸：位于中心，构 成核心 一种病毒只含有一种核酸：DNA或RNA。 营养方式：寄生 * 噬菌体：只有DNA 烟草花叶病毒：只有RNA * *病毒类型： 裸病毒（无包膜） 结构1，4，6分别是指 衣壳 ，成分是 蛋白质 。2，3，5分别代表的物质是 核酸 ， 一种病毒只含有一种 核酸，DNA或RNA 。 * 包膜病毒：HIV、EBV[埃博拉(EBOLA)病毒] 1 2 3 4 HIV 1.包膜 2.包膜子粒 3.蛋白质衣壳 4.RNA * 埃博拉病毒（EBV）:属丝状病毒科，呈长丝状体，单股负链RNA病毒，有18,959个碱基，分子量为4.17×10?。外有包膜，病毒颗粒直径大约80nm，大小100nm×（300～1500）nm，感染能力较强的病毒一般长（665～805)nm左右，有分支形、U形、6形或环形，分支形较常见。有囊膜，表面有（8～10)nm长的纤突。纯病毒粒子由一个螺旋形核糖核壳复合体构成，含负链线性RNA分子和4个毒粒结构蛋白。 EBV * 天花病毒 流感病毒 非典病毒 放大35万倍的艾滋病毒HIV 一些RNA病毒 禽流感病毒H5N1 * 结构简单个体微小 ——（体积小、面积大，有利于物质代谢） 分布广、种类多 营养方式多样（吸收多转化快） 生长繁殖快 适应强、变异频 **微生物的共同特征——高等生物无法具备的特征 ⅣP18 * 第三节 微生物的营养 * 一、营养物质的种类和功能 营养物质 主要种类 功能 碳源 CO2、糖类（葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素）[脂肪酸] 合成有机物的碳源，大多可作为能源 （CO2不是能源） * 氮源 蛋白胨（多肽混合物）、铵盐、硝酸盐、嘌呤、嘧啶、尿素、胺、分子氮（N2）等 用于合成蛋白质、核酸等含氮物质 无机盐 P S Cl Mg Fe Na K Ca Mn Zn Mo Cu等无机化合物 酶的成分， 调节渗透压等 *有机物氮源（如蛋白胨等）也可以作为碳源，但是碳源物质不能作氮源 * 生长因子：Ⅳp20 微生物自己不能合成或合成量不足，但又是生长代谢必需的物质。 维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶[含N碱基]等 （酵母浸膏、牛肉浸膏等天然物质已含有某些生长因子） 一些酶和核酸的成分，调节代谢 水 生长代谢必不可少的成分 **有些微生物不需要生长因子也能生长，如光合作用的微生物、大肠杆菌等 * 二.微生物的营养类型 碳源 能源 实例 光能自养需氧型 光能自养厌氧型 化能自养需氧型 异养需氧型 异养兼性厌氧型 异养厌氧型 CO2 CO2 CO2 有机物 有机物 有机物 光能 光能 氧化NH3等无机物 分解有机物 分解有机物 分解有机物 单细胞藻类、蓝细菌等 光合细菌 硝化细菌等 大多数细菌和真核微生物 乳酸菌 酵母菌 * 光合细菌(简称PSB)是地球上出现最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成体系的原核生物，是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称。 是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。 光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处，主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区。 在水产养殖中，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，实现充当饵料、净化水质、预防疾病、作为饲料添加剂等功能，光合细菌适应性强，能忍耐高深度的有机废水和较强的分解转化能力，对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力等特点，它的诸多特性，使其在无公害水产养殖中具有巨大的应用价值。 * 三.培养基——人工配制的适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质 1.配制原则 A.选择适宜的营养物质 B.注意各种营养物质的浓度、比例、适宜的PH C.配制后进行严格灭菌 高压蒸汽灭菌法——高压灭菌锅 1.05/cm2,121℃，15～30min 为什么采用121 ℃灭菌