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苏教版科学六年级上册《变色花》教学设计
一、教学内容:
苏教版科学六年级上册第三单元第三课《变色花》,P36-38。
二、教材分析:
本节课从“使指示剂变色”的单一角度,引导学生认识两大类物质,了解它们的用途。通过介绍紫甘蓝汁指示剂的做法和作用,简单的检测身边的各种物质的酸碱性,如食醋、肥皂水等试剂的酸碱性。
三、学情分析:
在之前的学习中,学生认识了物质的变化分为两大类:一类仅仅是形态变化,另一类是生成新物质的变化,也了解认识了典型的生成新物质的变化,如:铁钉生锈,也掌握了一定的科学探究技能。
四、教学目标:
(一)科学知识目标
1、能学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂;
2、了解物质可以分为酸性物质和碱性物质,认识生活中的酸性物质和碱性物质;
3、能用自制的指示剂检测身边常见物质的酸碱性;
(二)能力培养目标
1、培养学生观察、分析问题的能力;
2、培养学生通过小组合作探究、解决问题;
(三)情感态度与价值观
1、认识到生活中处处有科学,提高学科学的兴趣;
2、乐于用学到的科学知识解决问题。
五、教学重、难点:
1、重点:认识常见的酸性物质和碱性物质;学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂;
2、难点:能用自制的指示剂检测身边常见物质的酸碱性。
六、教学准备:
学生分组:4人一组;
教具准备:纸花、塑料杯、透明塑料袋、胶头滴管、紫甘蓝、温水;纯碱水、肥皂水、小苏打水、白醋等试剂。
七、教学过程:
(一)情景导入
师语言导入,出示试剂(紫甘蓝水)。
1生完成“魔术”,师提出“为什么纸花会变色”的问题,引入课题。
(板书课题:变色花)
【设计意图:让学生发现“纸花变色”的奇妙现象,激发学生的兴趣和探究欲望,保持探究的好奇心。】
(二)活动探究,学习新知识
1、出示图片,师介绍紫甘蓝水的制作材料和制作步骤。
1生朗读实验步骤。
师提问:有哪些注意事项。
生个答,师简单的做补充说明。
生制作,师巡视指导。(制作出来的紫甘蓝水颜色深浅可能不同。)
2、师提问:为什么花瓣变红,叶片变绿?
生各抒己见
出示组图,告知学生纸上涂有其他物质。
生分组讨论实验方法,并汇报。
师引导学生说出实验步骤,出示完整实验步骤。
1生读实验步骤,另生说说注意事项。
实验开始,师巡视,指导。
生分组汇报。
师提问:给这些物质按变化后的颜色分分类
生个答。(混合后的颜色深浅可能不同。)
师小结:酸性物质;碱性物质;酸碱指示剂;中性物质。
(板书:酸碱指示剂
酸性物质:橙汁、白醋
碱性物质:纯碱水、小苏打水、洗洁精水、肥皂水
中性物质:盐水)
3、说说生活中的酸性物质和碱性物质。
生预习和查阅资料,个答
师简单补充。
【设计意图:让学生通过制作紫甘蓝水,学习自制酸碱指示剂;通过检测物质的酸碱性,学会与他人合作分工,同时也让他们对身边物质的酸碱性有直观的认识。】
(三)头尾呼应,解决问题
提问:说说关于变色花的秘密?
生个答。(可能会直接说出涂的物质的试剂名称,也可能说酸性物质和碱性物质)
师小结:紫甘蓝水是一种酸碱指示剂,在紫甘蓝水来检测物质的酸碱性只是粗略的检测方法,在实验室或是在工业上,会用其他的酸碱指示剂更精确地检测物质的酸碱性。比如可以用试纸检测,不仅可以准确测出物质的酸碱性,还能测出物质的酸碱度。
【设计意图:头尾呼应,让学生能够通过实验探究,说出关于变色花的秘密。让学生感受到运用科学知识解决实际问题的乐趣,体会科学的奥秘。】
(四)知识拓展
师:除了生活中常见的物质酸碱性不同,其实土壤的酸碱性也不尽相同,不同植物对土壤酸碱性要求也不同。
(出示图片)
杜鹃花喜好酸性土壤。竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它就会大面积死亡。
【设计意图:通过知识拓展,让学生感受到生活中处处有科学,体会科学的奥秘。】
(五)课程小结
这节课你收获了什么?
师:希望大家在生活和学习中,多观察、多思考,了解生活中的科学,学会用科学的方法解决问题。
八、板书设计:
变色花
酸碱指示剂
酸性物质:橙汁、白醋
碱性物质:纯碱水、小苏打水、洗衣粉水、肥皂水
中性物质:盐水
九、实验报告单
试剂名称
加入紫甘蓝水前的颜色
加入紫甘蓝水后的颜色
【设计意图:通过加入前、后的颜色对比,了解酸碱指示剂的作用】
十、教材图片
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