洋果子店攻略课件.docVIP

【No.1 】草莓蛋糕 =鲜奶油 +小麦粉 +草莓(烤焗) 【No.2】巧克力蛋糕 =巧克力 +小麦粉 +生巧克力 (烤焗) 【No.3】柠檬蛋糕 =小麦粉 +柠檬+牛油(烤焗 ) 【No.4】烤芝士蛋糕 =忌廉芝士 +鲜奶油 (烤焗) 【NO.5】忌廉芝士蛋糕 =忌廉芝士 +鲜奶油 (冷冻) 【No.6】巧克力芝士蛋糕 =巧克力 +忌廉芝士 +鲜奶油 (烤焗) 【No.7 】栗子蛋糕 =小麦粉 +鲜奶油 +栗子(烤焗) 【No.8】蜜瓜蛋糕 =小麦粉 +鲜奶油 +蜜瓜(烤焗) 【No.9】抹茶蛋糕 =小麦粉 +抹茶+鸡蛋(烤焗 ) 【No.10】小鸡蛋糕 =吉士+塔皮+巧克力 (冷冻) 【No.11】狸猫蛋糕 =塔皮+咖啡+杏仁 (冷冻) 【No.12】雪芳蛋糕 =小麦粉 +鸡蛋(烤焗) 【No.13】红茶雪芳蛋糕 =小麦粉 +鸡蛋+红茶(烤焗) 【No.14】柠檬雪芳蛋糕 =小麦粉 +鸡蛋+柠檬(烤焗) 【No.15】法式巧克力蛋糕 =巧克力 +鸡蛋+生巧克力 (烤 【No.16】咖啡瑞士卷 =小麦粉 +咖啡+鲜奶油 (烤焗) 【No.17】草莓瑞士卷 =小麦粉 +牛奶+草莓(烤焗) 【No.18】焦糖瑞士卷 =焦糖+鲜奶油 +小麦粉 (烤焗) 【No.19】肉桂卷 =肉桂+小麦粉 (油炸) 【No.20】生姜瑞士卷 =小麦粉 +鸡蛋+生姜(烤焗) 【No.21】南瓜瑞士卷 =南瓜+小麦粉 +鸡蛋(烤焗) 【No.22】樱花瑞士卷 =日本米粉 +蕨粉+樱花(烤焗) 【No.23】日式和风瑞士卷 =小麦粉 +艾草+红豆(烤焗 ) 【No.24】经典瑞士卷 =日本米粉 +蕨粉+红豆(烤焗) 【No.25】黄豆粉瑞士卷 =黄豆粉 +小麦粉 +红豆(烤焗 ) 【No.26】草莓奄列蛋糕 =鸡蛋+草莓+鲜奶油 (烤焗) 【No.27】圣诞树头蛋糕 =小麦粉 +生巧克力 +鲜奶油 (烤焗) 【No.28】栗子蒙布朗 =栗子+牛油+吉士(冷冻) 【No.29】秋季特典蒙布朗 =紫薯+吉士+栗子(冷冻) 【No.30】草莓蒙布朗 =草莓+吉士+牛油(冷冻) 【No.31】提拉米苏 =白兰地 +忌廉芝士 +可可(冷冻) 【No.32】苹果派 =牛油饼皮 +苹果+肉桂(烤焗) 【No.33】巧克力派 =巧克力 +鲜奶油 +牛油饼皮 (烤焗 ) 【No.34】柠檬派 =柠檬+牛油饼皮 (冷冻) 【No.35】(?)酒提子派 =白兰地 +葡萄+牛油饼皮 (烤焗) 【No.36】樱桃派 =牛油饼皮 +樱桃(烤焗) 【No.37】覆盆子派 =覆盆子 +牛油饼皮 (烤焗 ) 【No.38】水蜜桃派 =水蜜桃 +牛油饼皮 (烤焗 ) 【No.39】蓝莓芝士派 =忌廉芝士 +牛油饼皮 +蓝莓(冷冻) 【No.40】法式千层酥 =牛油+牛油饼皮 +吉士(冷冻) 【No.41】草莓塔 =塔皮+鲜奶油 +草莓 (烤焗) 【No.42】蓝莓塔 =蓝莓+塔皮 (烤焗) 【No.43】蛋塔 =塔皮+鸡蛋+吉士(烤焗) 【No.44】忌廉芝士塔 =忌廉芝士 +塔皮(烤焗 ) 【No.45】芒果塔 =塔皮+芒果 (烤焗) 【No.46】栗子塔 =栗子+塔皮 (烤焗) 【No.47】南瓜塔 =南瓜+塔皮 (烤焗) 【No.48】美国热狗 =小麦粉 +鸡蛋+香肠(油炸) 【No.49】沙翁 =发粉+鸡蛋+芝麻(油炸) 【No.50】巧克力马卡龙 =杏仁+砂糖+巧克力 (烤焗) 【No.51】咖啡马卡龙 =杏仁+砂糖+咖啡(烤焗) 【No.52】抹茶马卡龙 =杏仁+砂糖+抹茶(烤焗) 【No.53】草莓马卡龙 =杏仁+砂糖+草莓(烤焗) 【No.54】布丁 =牛奶+鸡蛋(冷冻) 【No.55】巧克力布丁 =牛奶+鱼胶粉 +巧克力 (冷冻) 【No.56】草莓布丁 =草莓+牛奶+鱼胶粉 (冷冻) 【No.57】绿茶布丁 =艾草+豆浆+葛粉 (冷冻) 【No.58】芒果布丁 =牛奶+鱼胶粉 +芒果 (冷冻) 【No.59】南瓜布丁 =南瓜+牛奶+鱼胶粉 (冷冻) 【No.60】红薯布丁 =紫薯+牛奶+鱼胶粉 (冷冻) 【No.61】意大利奶冻 =鱼胶粉 +牛奶(冷冻) 【No.62】热香饼 =牛奶+小麦粉 +牛油 (烤焗) 【No.63】玛德莲贝壳小蛋糕 =小麦粉 +鸡蛋+牛油(烤焗) 【No.64】百露华 =鸡蛋+砂糖 +鲜奶油 (烤焗) 【No.65】法式吐司 =法式面包 +鸡蛋+牛奶(烤焗) 【No.66】松饼 =发粉+牛奶+牛油(烤焗) 【No.67】巧克力松饼 =发粉+小麦粉 +巧克力 (烤焗) 【No.68】覆盆子松饼 =发粉+小麦粉 +覆盆子 【No.69】Bisotti=小麦粉 +砂糖+混合坚果 (烤焗) 【No.70】意大利巧克力脆饼 =小麦粉 +混合坚果 +巧克