青岛版科学四年级上册科学复习资料(全册).pdfVIP

第一单元我们吃什么？ 1、食物的分类：按食物的 来源 分为：植物、动物、微生物；按 味道 分为：酸、 甜、苦、辣、咸；还可以按 营养成分 分类。 大自然 给我们提供了丰富的食物。 2、淀粉遇到碘酒变蓝色 ，含淀粉的有：面粉、米饭、地瓜、土豆。 脂肪在纸 上会留下油渍。 含脂肪的有花生米、 肥肉。 蛋白质燃烧时会发出像头发烧焦的 气味。 含蛋白质的有：瘦肉、牛奶、鸡蛋 3、维持生命的营养素： 蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水 。 4、我们每天吃的食物分为 10份， 米、面食占四份 ，蔬菜、水果占四份 ，牛奶、 肉、蛋、油占两份 。 5、怎样饮食才有益于我们的健康？（或良好的饮食习惯包括哪些？）答： 选 择无毒、无污染的食物；不挑食、不偏食；不吃过期变质的食物；吃东西要定 时定量；要注意营养搭配； 第二单元水里有什么？ 1、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成 极小的 、肉眼看不见的微粒， 均匀 地 分散在水里， 不会自行沉降下来的现象叫做 溶解， 如果不断的加入食盐就会出 现不溶解 的现象。高锰酸钾放到水里，水变紫色。 2. 能溶解：食盐、高锰酸钾、洗衣粉、白糖、 不溶解：粉笔末、黏土、食用油（水在下油在上）、面粉、薯条、沙、木屑 3. 实验 搅拌 唯一不同条件：一杯搅拌一杯不搅拌 其他条件都相同 实验 用热水 唯一不同条件：热水与凉水 其他条件都相同 实验 研碎 唯一不同条件： 冰糖与糖粉； 粗盐与细盐 其他条件都相同 4. 加快溶解的方法有： 搅拌、加热、将物体研碎 。 水除了能溶解一些 固体和液体 外，还能少量溶解氧气、二氧化碳等 气体 5. 人喝过汽水后会凉快， 因为汽水中含有溶于水的 二氧化碳 ，它排出体外能带 走人体多余的热量。 6. 生活中溶解的 好处 ：盐溶解在菜汤中，洗衣粉用温水泡开、配制饮料；溶解 危害 ：工业废料溶解在水中造成河流污染。 7. 除去水中 杂质和细菌 的过程叫做 水的净化 。沉淀 （去除 不溶解的较重 的杂质， 如石块 ）、过滤（ 去除 不溶解的较轻 的杂质，如泥沙 ）、消毒（ 去除 细菌和病 毒。 常用方法是：烧开（最常用）、加氯气、漂白粉。 ）是三种常用的净化水 的方法。 净化水的方法还有：蒸馏（或蒸发）：去除 溶解的 杂质，如盐类 第三单元 植物的生活 1、目前我们知道地球上的植物种类有 30 多万 种，绿色开花植物都有 （根）、 （茎）、（叶）、（花）、（果实）、（种子）六 部分组成。 2、苔藓类、藻类、蕨类植物不完全具备以上六部分 3、为什么说保护植物就是保护人类自己？答：因为植物能为人类提供食物、 生活材料、氧气，美化环境，净化空气，消除噪音。 4. 植物的根分几类？答： 1. 须根 ：如小麦、 大葱、 韭菜的根。 2. 直根 ：如棉花、 玉米、芹菜的根。 3. 变态根 （直根变的，也叫 贮藏根 ）：如红薯、萝卜的根。 5、植物根的作用有： 固定植物、吸收水分和养分、贮藏营养 。根主要靠（根 毛）伸进土壤吸收水分