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植物的根和叶
植物的根：
能固定植物，从土壤中吸收水分和矿物质。
植物的叶：
可以进行光合作用制造植物生长发育所需要的养料。
植物的茎发生了什么变化
凤仙花茎的生长变化
刚出土时
一周以后
两周以后
三周以后
四周以后
…
茎的颜色
嫩黄色
黄绿色
嫩绿色
绿色
深绿色
…
茎的硬度
很嫩
很软
比较嫩软
变硬了
较硬
硬
结实
…
茎的高度
1厘米
4厘米
8厘米
17厘米
23厘米
…
凤仙花植株高度变化统计图
认识植物的茎
茎的种类
直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎
茎的形状
茎上的“节”
毛竹上的节
树茎上的节
茎的构造
内侧部分有筛管，属于输导组织
木质部有很强的支持力，里面有起输导作用的导管和木质纤维，属于输导组织。
茎的作用
我们的实验：证明水是如何运输的
取一段新鲜的芹菜和装有红色水的烧杯。
将芹菜放入烧杯中。
观察芹菜的变化。
将芹菜横向切开，观察它的横切面。
我们观察的结果
植物茎的作用
支撑植物
运输水分和养料
如何运输的呢？
从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分；从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。
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