梅恩RapidPlus胸肉剔骨机M4Meyn.pdf

梅恩 Rapid Plus 胸肉剔骨机 M4.1 随着在全球售出数百台 Rapid 剔骨机，Rapid 胸肉剔骨理念已 被全球加工商及其客户所接受， 并取得了巨大的成功，得 到了客户的首肯。 产能增加到 7000 只/小时 产品优点 1 解决方案： 紧凑 胸盖与前半胴体 唯一能以最高产能自动收获所有大胸和小胸产品的解决方案。 和灵活性 设计 模块化设计和设置有助于优化占地面积和总体拥有成本 优良的产品展示 - 大胸和小胸 调理和非调理产品都有高出成 节省高达 操作人员 预设的触摸按钮 - 生产期间产品重量变化时可调整关键设置 33 使用用户友好型界面设计可以轻松访问信息 每班 产品宣传页 剔骨 Rapid Plus 胸肉剔骨机 M4.1 客户可享受这款无与伦比的剔骨解决方案带来的优点 - 能以最高产 能自动摘取所有大胸和小胸产品的唯一解决方案。 因此能够显著缩 减人工成本，最大限度降低对员工技能和招工的依赖。 梅恩始终致力于持续改善，让您获得更大的收益。 新的增强 型 Rapid Plus 胸肉剔骨机 M4.1 验证了我们致力于 持续创新的承诺。 新一代的 Rapid Plus 胸肉剔骨机 M4.1 采 用了更加紧凑的灵活性设计，并且将产能增加至 7,000 只/小 时，同时占地面积缩减了 16% 。 这有助于优化总体拥有成本 和满足日后扩展需求。 操作 基本配置 胸盖或前半胴体可以使用板条箱、纸箱供料或直接从分割线 Rapid Plus 基本配置包括以下模块（编号请参阅图片）： 经过输送带供料。 两名或三名挂鸡工，根据输入产品，拿取 a. 框架、运输台、挂鸡站和挂架 鸡胸并挂到慢速通过的挂架上。 b. 挂架上锁装置 (2) 然后挂架携带鸡胸经过一系列自动剔骨工序： c. 去皮机 (4) d. 切锁骨转盘 (8) V 采用特殊的去皮原理去除胸皮，收获高质量无损伤的胸 e. 大胸 (10) 和小胸 (16) 切割装置 皮。 f. 大胸/小胸自动摘取装置， V 背肉收获方案可自动去除前半胴体骨架上的背皮和背肉， 用于自动摘取带小胸的大胸 (17) 将其从大胸上分离。 如此可降低修剪损失，提高出成， g. 卸骨架装置 (25) 并缩减修剪人工。 V 利用经过验证的转盘原理，从鸡胸中准确切除锁骨， 最大程度降低骨残留和肉损。 V 在同一转盘上，大胸被从胸架上刮松。 可以根据熟化产 品和非熟化产品轻松地将转盘调整到最佳状态。 V 去油边机可确保自动剔除大胸的油边，降低修剪损失 （仅适用于结合风冷时）。 V 如果有需要，预切装置可将大胸切成两半。 V 可以集成一系列装置来自动摘取单片大胸或整胸，带或者 不带小胸。 使用的配置由最终产品的要求决定。 V 如