营盘初中食堂承包合同书.docVIP

营盘初中食堂承包合同书 为了加强营盘初中食堂管理，明确责任，使食堂 服务于教学，给师生营造安全、卫生合理的饮食场所 经甲方与乙方平等协商，特制定本合同。 甲方：营盘初中 乙方：（签名） 甲方为乙方提供餐厅一座，操作间6间，乙方向甲方一次性缴纳一年用房使用费（）元，先交款后开伙 甲方学生向乙方按周缴纳伙食费。 七年级女生每人每周35元 七年级男生、八、九年级女生每人每周40元 八、九年级男生每人每周45元 三、水电费、学生用餐具由乙方提供、所有炊具由甲方提供。 四、乙方按菜谱的要求向学生提供从星期一到星期五中午十四顿用餐。 五、乙方从业人员需身体健康，持健康证上岗。卫生许可证、健康证由甲方办理。 六、乙方有责任保持伙房安全、卫生，供学生使用的所有食品均达到国家要求的质量保证。所有进货均需按时记录食品进货台账。因乙方不安全、不卫生引起的一切后果由乙方负责。 七、甲方组建伙委会，不定期每周至少一次对乙方伙房进行安全、卫生、数量、质量的检查，每餐食品均需进行食品留样24小时。如果发现不安全、不卫生，一次罚乙方200元。发现饭食数量、质量有问题一次按一个星期累计处罚即60元乘以5天。馍汤不定量，以吃饱为准。（如每份菜：青菜不少于半斤，大肉不低于一元的） 八、餐具要每餐消毒，如达不到要求，每次罚乙方100元。 九、乙方必须严格按照菜谱标准、种类供应。如需变更要提前半天通知甲方，经甲方允许后方可变更。 十、本合同从2012年9月1日开始，至2013年7月1日 十一、本合同一式两份，甲方、乙方各执一份。 甲方：（盖公章） 乙方：（签名） 2012年9月1日