连锁企业配送实务课程大纲精.docVIP

教学大纲 连锁企业配送实务  《连锁企业配送实务》课程教学大纲(1.0版) 一、课程名称：连锁企业配送实务 课程编码：PS 二、内容简介 本课程主要讲授连锁企业配送作业流程，包括备货作业、订单分拣、流通加工、送货作业等配送技能及配送绩效评价等教学内容，涵盖连锁企业物流配送中心主要工作内容。课程融知识、能力、素质培养为一体，旨在使学生能胜任连锁企业物流配送中心中层管理岗位，较好的完成连锁企业配送中心的工作任务。 三、课程性质：专业核心课 四、建议课时：50 五、前导课程:《连锁企业经营管理原理》、《商品采购 》等。 六、后续课程：《品类管理》、《连锁信息管理系统》等。 七、课程目标（岗位能力）： （一）知识目标 （1）掌握配送的概念，理解配送的分类，熟知配送的主要职能； （2）熟悉配送中心的构成及功能； （3）掌握配送中心商品的储存、盘点方法； （3）学会配送作业中的订单处里、拣货作业方法及流程； （4）学会根据连锁企业配送中心配送商品特点及门店位置，设计配送路线； （5）掌握车辆配载及调度的原则及方法； （6）熟悉连锁企业商品加工、包装要求； （7）掌握连锁企业配送成本的核算内容及控制方法； （8）掌握连锁企业配送中心绩效评价的内容及方法； （二）能力目标 （1）关注连锁企业配送的发展，认识连锁企业配送类型； （2）能够识别不同类型的配送中心，熟知配送